山楂切片与三种药材一同煮水，能健胃消食，化解消化不良

秋日是劳绩的季候，多量新颖食材上市，引发人的食欲，尤其北边春季天气会快速转凉，以是有多吃一些肉食来御寒的传统。

不外这肉食固然适口，但解馋就行，吃多了反而会形成成绩。每年这个时分，门诊都市碰到因吃肉太多而消化不良的患者，我们说这是肉食性食积。

很多这类患者食欲下降，腹部常有胀痛，并且疼痛的地点不克不及按压，疼痛后就想便，便后痛感有所缓解，这是进食肉类太多，在中焦停滞不化，致使气滞不可成病。

肉食性食积病情不严峻的情况下，可以过量吃山楂或山楂制成的食品来缓解。山楂药用有行气散瘀和消食健胃的后果，这个消食后果对肉食积滞的效能最佳。

古代医学以为，山楂可以增长胃中消化酶的分泌量并加强其活性，同时加强的另有胰脂肪酶和胃卵白酶活性，如此就能增长食欲、促进消化。

但山楂的弊端也有不少，好比它会增长胃酸分泌量和酸度，以是有反酸症状的人，另有本身就胃酸过多的胃病患者不宜吃山楂。

别的，山楂行力气强，吃多了会耗气破气，以是脾胃气虚的儿童和白叟不应该多吃。孕妇也应审慎食用山楂，由于其能加强子宫紧缩。

平凡人群食用山楂尽力不要空腹生吃，大概和其他高卵白的食品一同吃，由于山楂里的多量鞣酸会和卵白质团结构成鞣酸卵白，这种卵白不易溶于水，会形成肠胃结石乃至肠梗阻。

可以把山楂切片，和其他药材一同煮水大概沏茶喝。好比荷叶就是个好选择，取半张荷叶剪碎后放锅里，加水过量后文火徐徐煮沸，然后放一两山楂片，再煮五分钟，最初加些冰糖和一点点肉桂，再煮三分钟就能喝了。

如此制成的山楂荷叶茶天天喝一次就行，可以在健胃消食，化解肉食食积的同时，调治饮食积滞后在肠道会萃的干冷。

固然，有食积成绩的患者光用药物或药膳调治不够，本身也要注意控制饮食，不克不及再大吃大喝，肉食更要少碰，饮食以平淡易消化的食品为主，症状严峻的及时去病院看诊。