红昱康健 II 常喝苦荞茶有什么利益?
苦荞茶是将苦荞麦种子挑选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为平凡苦荞和黑苦荞。平凡苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深玄色。
该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉快,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
喝苦荞茶的利益:
(1) 祛斑
苦荞中油酸和亚油酸的含量较高, 亚油酸是体内不克不及构成的脂肪酸, 能促进人体生长发育, 同时能克制皮肤玄色素的活性, 可好效防治斑点和老年斑, 是美白护肤的佳品, 常受苦荞食品的女性多数唇红齿白, 皮肤精致滋润。
(2) 减肥
苦荞中的淀粉含量与米、面比拟力低, 而纤维含量却比米、面高;米、面呈酸性, 而苦荞呈弱碱性。也就是说, 吃1碗苦荞饭, 人体摄入的淀粉比1碗米饭的淀粉少, 热量也低。其次, 苦荞饭含多量食品纤维, 有助消化, 而其碱性特性又可以中和胃中的油脂类物质, 还可轻松喝出苗条好身体。
(3) 反抗紫外线
苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物, 具有吸取紫外线的功效, 可保护抗坏血酸等生物活性物质免去氧化, 坚持了它们的活性, 是一种好的抗氧化剂, 尤其是该黄酮对皮肤的保健作用, 年轻化及血管的保健, 抗炎症作用特别显着, 故有人称之为“皮肤养分素”。
别的,苦荞是当今及将来人们紧张的康健食品源,苦荞就有防治糖尿病的作用。荞麦中的铬,能加强胰岛素的活性,增速糖代谢,促进脂肪和卵白质的构成。但要注意荞麦性凉, 一次性不宜多吃。