固表粥,元气汤
中医学以为,特禀质女性成绩的实质就是元气健康。《黄帝内经》中说元气藏于肾,以是益气固表是处理这类人成绩的紧张。前文以前先容了一些具多益气固表成效的食材和中药,只需将它们举行公道的搭配,再加上一些精深厨艺的加工,就可以变出一桌鲜味的大餐。
固表粥
这款粥具多益气固表的作用,对季候性过敏尤为奏效。
质料:乌梅15克,黄芪20克,当归12克。
做法:将一切质料放入沙锅中加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,取出药汁后,再加水煎开后取汁,用汁煮粳米100克成粥,加冰糖趁热食用。
葱白红枣鸡肉粥
这款粥可用于医治过敏性鼻炎见鼻塞、喷嚏、流清涕。
质料:粳米100克,红枣10个,连骨鸡肉100克。
做法:将红枣去核,再与粳米、鸡肉一同分散洗净,姜切片,香菜、葱切末,备用。将鸡肉放入加有过量水的锅内,放入姜片后用大火煮开,然后放入粳米、红枣热45分钟支配。最初到场葱白、香菜调味。
人参红枣茶
这款茶多益气养血、悦色丰肌的成效,实用于脾虚血弱、元气不敷的女性。
质料:人参3克,红枣6枚,梗米100克。
做法:先将人参切片,红枣去核,粳米淘净。然后将三味质料一同放入锅中,加过量水熬粥,熟后即可食用。
薏仁山药粥
这款粥具有健牌和胃、益气肤、清利干冷的成效。
质料:薏仁、淮山药各30克,大枣12个,小米100克,白糖20克。
做法:先将小米洗净放在沙锅内煮开,然后将大枣洗净去核,切成细条,将淮山药研成细末,连同薏仁一同倒入锅中,再加过量水,用文火煨粥,依据咀嚼加少许白糖拌匀即可。
黄芪红枣汤
这款汤既能益气固表,又能强身健脑,对气虚多汗者来说十分合适。
质料:黄芪15克,红枣15个。
做法:将黄芪和红枣放入锅中,加水过量,用文火煮1小时以上即可。逐日1剂,分2~3次服,食枣喝汤,15天为一个疗程。
玉屏风粥
这款粥具有补气健牌、利水固表的后果。
质料:防风5克,白术10克,黄芪20克,粳米30克, 白砂糖少许。
做法:将上述三味中药先放沙锅内加水熬汤两次、去渣,两次药汤兼并好后放入粳米熬成粥,调入少许白砂糖即可。
人参黄芪粥
这款粥具有补气强身的成效,实用于五脏虚衰、久病体弱、气短自汗、脾虚泄泻、食欲不振等症。
质料:粳米80克,人参5克,白术10克,黄芪20克,白砂糖5克。
做法:先将人参、黄芪、白术去净灰渣,切成片,用净水浸泡40分钟,然后放入沙锅中加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,取出药汁后,再加水煎开后取计。最初,用药汁煮粳米粥,加白砂糖调匀即可食用。
