秋日少不了这道山楂泡水,鲜味浓厚,别错过
By 学学学怎样
用料
- 新颖山楂 500g
- 白糖 一汤勺
做法步调
1、买了一斤3.5元
2、洗干净了把屁股的花用刀去掉
3、一定要砂锅哦,水煮开山楂裂开就可以了是为了便利去掉正中的籽和筋,然后煮的水留寻常等下用破壁机打成碎
4、然后把正中的去掉
5、把肉放破壁机加刚刚煮的水,不要太多水哦不然你等下熬好久,打好了放砂锅
6、记得带个手套不然要彪得手超烫,煮成这个颜色可以放糖,你放糖可以试试味道,以为太酸也可以再加糖,有的会挤一点柠檬汁,我这个没有放由于家里没有
7、颜色越来越深了,假如是泡水喝就熬到勺子刮酱,假如想做成膏直接切片吃那种还要持续熬,熬到很稠,就像藕粉那种
8、就可以泡水喝啦,放冰箱便利取。
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