荞麦茶的成效与作用
荞麦茶的基本先容
荞麦茶是用严厉精选过的荞麦烘煎而成。
荞麦是蓼科荞麦属的植物，平凡荞麦和同属的苦荞麦、金荞麦都可以作为粮食，但荞麦和其他粮食作物不同，不属于禾本科，是一种双子叶植物。荞麦是从野生荞麦演化出来的，但野生荞麦是一种藤本植物，荞麦是直立茎的。荞麦种子是三角形，被一个硬壳包含，去壳后磨面食用。荞麦生长时短，可以在瘠薄的酸性土壤中生长，不必要过多的养分和氮素，下种晚，在比力凉快的天气下吐花。可以作为绿肥、饲料或避免水土流失的掩盖植物。
荞麦茶的成效与作用
荞麦味甘、微酸，性寒；归脾、胃、大肠经。健脾消积；下气宽肠；解毒敛疮。主肠胃积滞；泄泻；痢疾；绞肠癌；白沙；带下；自汗；冷汗；疱疹；丹毒；痈疽；发背；瘰病；烫火伤。
1.加强血管弹性
荞麦中含有丰厚的维生素P，可以加强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。
2.降血脂
荞麦能促进细胞增生，低落血脂和胆固醇、硬化血管，保护视力防备心脑血管出血，调治血脂，扩张冠状动脉并增长其血流量等。
3.促进推陈出新
荞麦中丰厚的烟酸，能加强解毒才能，促进推陈出新。
4.防治糖尿病
荞麦中的铬，更是一种抱负的降糖物质，能加强胰岛素的活性，增速糖代谢，促进脂肪和卵白质的构成。另有克制血块的构成，具有抗血栓的作用。
5.止咳平喘
荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
荞麦茶的养分代价
荞麦含有卵白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰厚的卵白质、维生素，故有降血脂、保护视力、硬化血管、低落血糖的成效。同时，荞麦可杀菌消炎，有“消炎粮食”的美称。
