冰岛茶为什么是蜜黄色？怎样辨别？

信赖喜好普洱茶的伙伴都晓得冰岛茶，尤其是冰岛五寨中冰岛老寨的茶最为宝贵，也是最忧伤的，很多报答求一泡不吝重金去置办。但是，真正的冰岛老寨茶可谓少之又少，一泡难求啊。以是，为了满意很多人的需求，在市场上常常充溢着很多假冒伪劣的“冰岛茶”，稍不注意就上当了。

那如此的话，是不是分析市场上就没有真冰岛了吗？不是。真冰岛就买不到吗？但是也不是。那是为什么呢？由于我们没有准确的办法和途径：

第一：冰岛茶的泉源途径大概说渠道正轨与否？

第二：一局部对普洱茶的辨别才能有多强？

以上两点是能买到真正冰岛茶的紧张要素和条件。可以说少一项，你都很难买到。为什么呢？

由于，冰岛茶是云南十学名山茶之一，随着这几年的名誉鹊起，身价早已不菲。因此，假如买冰岛茶的渠道不靠谱、不正轨的话，那么即使是花再多的钱也是白搭！

固然，今天我们要讲的重点不是第一点，而是第二点“冰岛茶辨别”事项中对汤色准确熟悉。

怎样辨别冰岛茶？

在深化了解冰岛茶汤色之前，我们先来看看冰岛茶辨别的六项紧张要素：1、看叶形；2、闻香气；3、看汤色；4、口感；5、耐泡水平；6、茶底。

很多人以为冰岛茶的汤色都很黄，是蜜黄色的，但是不是，最少冰岛老寨古树春茶泡出来的汤色不是如此的。

而要了解冰岛茶，就必需了解一下临产双江勐库。由于这个场合特别啊……是与易武存在着宏大差别的场合。

它的不同不仅仅在于海拔、天气、光照、温湿度等要素，更紧张的是这里生长出来的茶叶，固然味道相对剧烈，但是汤色都偏寡淡，最少新茶颜色不会很深很黄，即使是名声很大的冰岛老寨也是一样的，尤其是古树春茶，汤色基本是清黄偏寡淡。假如汤色很黄的话，固然不敢立马推断是真是假，但相对不是冰岛老寨新茶。

但是，为什么大局部人在市面上看到的“冰岛茶”泡出来的汤色几乎都是蜜黄色的，并且都卖得很好呢？在回复这个成绩之前，我们要对茶叶颜色有个明晰的熟悉。

冰岛茶为什么是蜜黄色？

起首，仅有在临沧少局部山头的新茶，泡出来才会是这个颜色；其次，关于冰岛茶来说，也仅有存放好几年的才会显现这个颜色，不然都是不成能的；别的，在冰岛五寨中老寨相邻的地界，茶汤色是偏黄的，很多人去当地买很难分清，毕竟是地界的照旧老寨的，以是一时间也不敢说它是假的。

另有一种情况就是几个寨子的茶会互相掺杂，固然如此的茶叶也不克不及说是假的，但假如真实落到某个寨上，就有成绩了，最少不纯。由于，掺杂的“冰岛茶”，即使是春茶，泡出来汤色也会很黄。

以是，不难了解，为什么在市面上那些汤色很黄的“冰岛茶”也会卖得很好。由于，很多人根老实不清晰纯冰岛茶汤色是啥样的；最少在你没有品味就做出推断之前，也是很难说它不是冰岛茶的。“有约莫是真的，但也有约莫是假的”。

由于真正的冰岛老寨古树春茶，在汤色上多偏寡淡，即使是放上三年都不会很黄。（文章泉源于：普洱世家 作者：叶风）

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