热销百万铁观音评测：八马VS日春，两大品牌谁更硬？
先问各位一个成绩，你晓得9月份哪款茶线上卖的最好吗？
依据阿里系电商平台数据体现，六大茶类中，9月份贩卖量最大的是乌龙茶，以30486.93万元的贩卖额排名第一，而乌龙茶中，铁观音又以12140.90万元拔得头筹。
这期我们评测的就是两款铁观音的大品牌，他们分散是八马和日春。
1号选手，是八马茶业的热销款——抢新·兰若，这款茶13年来累计贩卖打破120万件。它的规格是250g，网上售价99元。
2号选手是来自日春的茶鬼铁观音红罐装，规格也是250g，网上售价98元。
二者规格相反，价格仅有一元之差，并且销量都还不错，可以说是最切合的对标品。
先说说包装吧~小懂第一次分散掀开二者的包装时，观感上的确是有挺大差距的：八马的这款铁观音给人的以为是大气、慎重，有计划感；日春这款茶鬼铁观音几多让人以为颜色饱和度过高，大红大金大蓝互相冲撞，有点像完婚时的喜庆用品。固然这只是小懂一家之言，日春做出这种计划，大概是出于市场调研后出于群众审美需求而举行的计划。
说毕竟，茶是用来喝的，不是用来看的。包装仅仅是印象分，最紧张的是毕竟谁更好喝，不然就是绣花枕头。底下我们就从干茶、茶汤、叶底等方面逐一做下感官审评。
1、干茶PK
八马的这款干茶，表面条索紧结，色泽黄绿尚润，全体比力匀整；
日春茶鬼铁观音表面条索尚紧结，色泽深绿尚润，尚匀整。
比力来看，八马的这款铁观音匀整度和紧结度更好，而日春茶鬼这款色泽方面更好一些。
接下去，我们看看二者茶汤体现怎样。
2、茶汤PK
第一泡（茶水比5g/110ml 水温100℃，时间40s）
第一泡，100℃沸水冲泡40秒，两款茶从汤色上去看，都比力明澈亮堂，八马的略微黄亮一些。
香气方面，八马这款花香显扬，不外带有一些青气；而日春这款则是兰花香较为分明。
味道上，八马这款浓厚柔滑，回甘生津，有分明的涩感；日春也是浓厚爽滑，不外细品起来，不如八马的茶汤更柔和一些。
第二泡（水温100℃，时间20s）
接下去看下两款茶第二泡的体现，这一次我们用沸水冲泡了20秒。
这一泡，两款茶汤色相反是明澈亮堂。八马的香气是花香中带一点酸，味道中有回甘，同时涩感分明，必要长时间化开；
日春的茶鬼铁观音仍旧是花香分明，味道浓爽回甘。
第三泡（水温100℃，时间40s）
第三泡，我们将冲泡时间延伸到40秒。这一泡，八马这款铁观音香气偏果香，不外仍带一点酸，味上涩感比力分明，仍旧要长时间才干化开；日春仍然是有花香，不外这一泡味道减弱了很多。
3、叶底PK
我们再来看下叶底。八马这款叶底色泽绿润，较为匀整，显叶张，有弹性。
日春茶鬼这款铁观音叶底也显绿润，摸起来比八马更柔软一些。
4、国标法评测（100℃沸水闷泡5min）
闷泡后果与上述评测基本一律，八马全体浓厚爽滑，花果香中有酸感，涩感分明，需长时间化开；日春花香显扬，全体浓厚爽滑，有回甘。
5、评测总结
总结下去，这两款茶都不算高等，属于口粮茶。八马的更醇厚，质料的基本更好些，但酸感分明，这个要减分不少。日春的最大缺陷是薄，不耐泡，但香气和味道都还算正常。
终极评分：八马的抢新·兰若70分，日春茶鬼铁观音72分。
此次评测，由懂茶帝审评团队团结国度一级评茶师唐洁协同举行。此评测后果只针对评测样品，不触及该品牌别的产物。
