喝熟茶,藏生茶
普洱茶文明学者邓时海教师曾提出“喝熟茶,藏生茶”这个看法。
与生茶比拟,熟茶颠末渥堆发酵,茶性变得相对平和,更合适平常饮用。
生茶在陈放历程中,茶叶的内含物质会渐渐转化,茶性也会变得愈加平和,茶汤口感和香气也会有所提升。保藏不同年代的生茶,可以品饮到普洱茶全盘的艺术之美。
“喝熟茶,藏生茶”,体现了普洱茶共同的品鉴代价。
但是,这并未料味着生茶就不克不及喝,或熟茶就不克不及藏。
实践上,无论是生茶照旧熟茶,都有其共同的魅力和品鉴代价。在选择喝照旧藏时,可以依据一局部的咀嚼偏好、品鉴需求以及投资思索来决定哦!