乌龙茶是凉性照旧温性？教你区分各种茶叶的茶性

乌龙茶很多人都喝过,它味道甘醇,茶汤色泽清流透亮,养分丰厚,但有些人说乌龙茶是寒性的,寒性体质不克不及喝,有些人却说它是温性的寒性体质也能喝，那么乌龙茶是凉性照旧温性？底下小编教你区分各种茶叶的茶性。

乌龙茶是凉性照旧温性？教你区分各种茶叶的茶性

　　乌龙茶是凉性照旧温性

　　乌龙茶既不是凉性也不是温性，是一种中性茶，合适大大多人饮用。因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡。

　　茶性是指茶叶体现出的性味及其特性。包含有凉（寒）性、中性和温性。茶叶颠末不同的制造工艺有茶性之分，其发酵水平决定了茶叶性味的不同。

　　好比说，此中凉性茶有绿茶中的碧螺春，青茶中的铁观音；中性茶有青茶中的乌龙茶、大红袍；温性则包含红茶、普洱茶。

乌龙茶是凉性照旧温性？教你区分各种茶叶的茶性

　　各种茶叶的茶性

　　1.绿茶性寒:

　　合适体质偏热、胃火旺、精力丰沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射后果，十分合适常在电脑前事情的人。

　　2.白茶性凉:

　　实用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的成效。

　　3.黄茶性寒:

　　成效也跟绿茶大抵相似，不同的是口感，绿茶清新、黄茶醇厚。

　　4.红茶性温:

　　合适胃寒、手脚发凉、体弱、年事偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜咀嚼更好。

乌龙茶是凉性照旧温性？教你区分各种茶叶的茶性

　　5.黑茶性温:

　　能去平淡、解肉毒、降血脂，得当存放后再喝，口感和疗效更佳。

　　6.普洱茶：

　　性平和醇厚，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长时饮用对减小动脉粥样硬化和防备心血管疾病好效。

　　乌龙茶的成效与作用

　　乌龙茶中含天然化学因素达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的天然化学因素和无机矿物元素含有很多养分因素和药效因素。天然化学因素主要有：茶多酚类、植物碱、卵白质、氨基酸、维生素、果胶素、天然酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

　　而大红袍所含的天然化学因素，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，分明高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。乌龙茶的药理作用，突出表如今分析脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

武夷岩茶——金世荣