正岩肉桂属于什么茶？与大红袍有什么区别？平常饮用要注意这4项

福建好山好水出好茶。喝过大红袍的人却不知另有一种茶常常被叫做大红袍，那就是正岩肉桂茶。正岩肉桂属于什么茶？正岩肉桂与大红袍的区别？平常饮用万万要注意这4项，不然对肢体拦阻的。

一.正岩肉桂属于什么茶？

1.正岩肉桂茶属于乌龙茶，是以肉桂树品种的茶树定名的名茶，是武夷山的代表茶之一。

武夷山茶区，景色奇丽，有赤色砂岩风化的土壤，土质疏松，腐殖含量高，酸度相宜，雨量丰沛，山间云雾弥漫，天气平和，冬暖夏凉，岩泉终年滴流不停。这里生长着一种肉桂茶树，茶树生长在山凹岩壑间，由于雾大，日照短，漫射光多，茶树叶质鲜嫩，含有较多的叶绿素。

2.正岩肉桂茶：条索细长歪曲不端正，色泽黑褐；汤色橙黄明朗，岩韵分明，口感醇厚；叶底肥厚，舒掀开匀起完备。

3.正岩肉桂茶属于巅峰好茶，二泡之后，入口顺滑、回甘分明，将桂皮的纯香，辛而不辣的口感，完善解释。

4.正岩肉桂茶是颠末采茶、晒青、摇茶、炒青、揉捻、烘培六步，才制造出的品格上乘的乌龙茶。

5.正岩肉桂茶七泡香气仍旧：第一泡用100度沸水冲泡3秒即可出汤，抖擞射茶叶的实质；第二-三泡用100度沸水冲泡5秒依次出汤，饮之，茶汤于唇齿之间流转，微闭双唇以鼻呼气，可闻其香；第四-七泡用100度沸水冲泡递增10秒出汤，饮之，味道醇厚不减起先，无须细品，即有浓浓甜味涌现；第七泡之后，香气仍旧，绕梁三尺；

6.正岩肉桂茶冲泡办法：温杯、投茶、洗茶、精置、出汤、品茶。

二.正岩肉桂与大红袍的区别？

正岩肉桂茶：是以肉桂劣种茶树鲜叶，用正岩肉桂茶的制造办法制成的乌龙茶，为肉桂茶中的高香品种。

纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁衍）莳植后，单独采制加工而成的大红袍。

商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上乘系的茶叶拼配在一同的大红袍（有4—5个品系的茶叶）。

现如今，大红袍如今以前是商品名，水仙、肉桂等都可以称为大红袍，不同品系拼配而成的大红袍茶叶，带来的口感也会有差别。

正岩肉桂与大红袍，假如不是当地茶农，大概不是专业人士，还真的不佳分散呢，无论哪种，作为消耗者，只需好喝就行了。

三.正岩肉桂茶平常饮用注意事项

1.不克不及与酒同喝

大大多人喜好喝酒前先饮茶，大概喝酒的历程中饮用多量的茶水，以浓缩酒精度，到达解酒的目标。但是如此做是大错特错的。假如还没有效饭空腹品茗、大概与酒同饮，会感受饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称为“茶醉”，对肢体好坏常不佳的。

2.睡前不克不及品茗

这个大局部人应该都晓得，正岩肉桂茶含有丰厚的茶多酚，假如睡前饮用它，很容易兴奋，很难入睡大概基本睡不着觉影响肢体康健。

3.不克不及饮冷茶、剩茶

正岩肉桂茶冷后的鞣酸可与铁布局成不溶性的终合物，冷茶入体内，体内得不到充足铁的泉源，对胃拦阻，还约莫引发冷伤风等。

4.肢体不佳不要品茗

抱病中，尤其是女人例假中，大概白叟和小孩子最好不要过量饮用。正岩肉桂茶中含有多量茶多酚、咖啡碱等，孕妇饮用会对胎儿在母腹中的发展有很多拦阻要素，哺乳期饮浓茶，会直接令小孩产生兴奋，易惹起少眠和多啼哭。

关于正岩肉桂茶的知识，伙伴们还晓得哪些？接待在批评区留言讨论。

我是凡慕来美食烘焙，美食范畴创作者，原创不易，侵权必究！