茶冻不必买,在家就能做,5块钱煮一锅,清冷解暑,比买的还好喝
用食品安慰孤单的灵魂,把生存过得有滋有味。哈喽,各位好,我是颜小厨,今天小厨又来给各位更新美食菜谱啦!
茶冻不必买,在家就能做,5块钱煮一锅,清冷解暑,比买的还好喝
天气越来越热了,儿子天天都嚷嚷着要喝奶茶、吃冰棒。迩来奶茶店新推出了一款新品——茶冻撞奶。由于颜值高、咀嚼棒,茶冻撞奶一推出就成为了网红饮品。天天都有一堆人去列队。儿子自但是然也成为了茶冻撞奶的老实粉丝。
我试着尝了一口,吃起来有些淡淡的茶香,清新鲜味,看上去有点像烧仙草,味道的确挺不错的。但外表的食品毕竟没有保证,并且价格也偏高。一天在饮品上破费二三十真实是不划算。
于是我就实验本人在家做,没想到做出来就特别遭到孩子们喜好,这款茶冻撞奶茶香四溢、口感Q弹,再配上苦涩软糯的蜜豆与醇香的牛奶。让人只需吃上一口就停不下去。本人在家做不仅省钱,5块钱就可以做上一大锅,干净卫生,比买的划算多了。
并且茶叶具有清热解暑、生津止渴、消食解腻的作用,搭配凉粉一同就是一款夏季解暑的甜品,康健又好吃。今天我就给各位分享这道便宜的甜品的做法——蜜豆茶冻撞奶,做法和食材都十分简便,喜好的,一同和我入手做起来吧。
【蜜豆茶冻撞奶】
食材:凉粉40克,净水500克,他山集茶东边尤物茶包2包,蜜红豆过量,白糖30克,冰纯牛奶过量。
做法:
步调一:锅中倒入500克净水,放入两包他山集茶东边尤物茶包,开战煮。
步调二:煮开茶汤变浓,取出茶包,倒入30克白糖调味,搅拌至消融。
步调三:白凉粉倒入杯子中,放少许净水搅拌至化开,倒入茶汤中,搅拌匀称再次煮开即可关火。
步调四:倒入模具中晾凉至凝结,也可以安排冰箱冷冻30分钟,吃的时分冰冰冷的。
步调五:凝结好了的茶冻,用小刀划成轻重一律的小块。
步调六:切好的茶冻放入大碗中,倒入冰纯牛奶、蜜红豆就可以开吃啦,茶香味浓厚的,又有蜜红豆的苦涩,真的太好吃了,喜好的一定要试试呀~
小提示:
1、茶冻是没有什么味道的,以是要放点白糖调味,如此吃起来口感更好,甜度也可以依据一局部咀嚼过量添加即可。
2、除了纯牛奶,也可以放椰汁或旺仔牛奶都好坏常好喝的,这个依据一局部咀嚼来调停即可。
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