茶业大品牌口粮肉桂有没有可取之处？八马岩苛2000肉桂评测

各位好，今天的武夷岩茶评测，评测品牌是八马。

武夷岩茶（英文：bohea）是产自福建省武夷山岩上的乌龙茶，武夷岩茶独占的“活、甘、清、香”的岩韵，表面壮实，色泽绿而润，叶面带有小白点，属半发酵茶。是中国十学名茶之一。

八马是中国茶叶连锁行业排名前线的品牌，源自百年制茶世家，举国门店超2700家，八马茶业一连6年中选“中国品牌代价500强”，2021年品牌代价178.77亿元。八马主阵地在铁观音，岩茶在其体系不占主流。

今天我们试试这款八马岩苛2000肉桂，为线上置办，斤价为1000元，包装规格为8克，比拟前一阶段评测的岩苛1000肉桂价格翻倍，那品格能有所提升吗？底下我们来看看这款肉桂茶的体现。

干茶外形与香气

干茶条索显粗硕，匀整水平中等，有少数碎茶。其色泽呈乌褐微带红意，油润度不错。干茶的香味颇为浓厚，品种香、火功香、桂圆香较明显。经温杯摇香后，有较为浓厚的糖香显现。

冲泡办法：110ML盖碗；投茶量：8克；冲泡用水：百岁山，第一泡不坐杯，三泡后视情况得当增长坐杯时间。

茶汤呈橙赤色，较为通透，且茶汤干净，基本无浊感。

香气浓郁度较高，且较高调，火功香比力突出，中足火的火功。前调果香，中调以火功香以及熟果香为主，条理感稍显单一，香气较明晰，丰厚度不敷；茶底香、盖香、挂杯香三香较为一致，盖香有辛香，茶底香有一定辛香以及焦糖香。

中段香气下降较快，火功香以及熟果香仍存。条理弱化很多，尾水有青草气，香气全体开释不安定，尾水下降太多。

茶汤显得较为醇厚，旱路不算粗，汤感较顺畅，茶汤净度不错，无分明杂味，水感不算通透，和谐性寻常化。中段汤质下降不少，饱和度弱化较多，和谐性变好少许，茶汤略显空泛。尾水汤感还算安定，汤质持续持续向下。

味道较足，酸涩都有，涩感略微难以化开，味道明晰度较好。果酸感略分明。生津回甘较快，回甘历久性还不错。喉韵与清冷感显现。中段味道弱化不少，内质有一定下降，生津回甘一连前段。茶气喉韵分明，清冷感持续，尾水味道过于平淡，涩感稍显。

目标剖析：经过评测图示可见此茶香气浓厚度寻常化，香气下降较突兀；汤感体现中等，内质开释还算安定；酸涩感控制寻常，前中段有涩感显出；生津回甘强度体现平凡；全体旱路上精致不敷，质厚较好。

叶底呈青中带褐红之色。剩余香，活性与柔软度较为寻常化。

经过评测我们可以看到这款八马岩苛2000肉桂品格寻常，香气火功味重，丰厚度不高，有一定桂味。味道和谐性寻常化，水感以及味道通透欠佳，味道上支持不敷，中尾段有点喝之无味。仅有汤感还算醇厚。生津回甘正常发扬。全体并没有什么突出的口感。以为用料十分寻常，典范的外山茶。

以活、甘、清、香为标准，活为中下、甘为中、清为中、香为中。终极得分为65分，以现在的价位看，出了logo，没有什么卖点，比同品牌的岩苛1000略好一点。但水平仅限。