香椿芽可以和黄葱同时吃不(大葱凉拌香椿芽的懒人做法一样美味)--茶百科

大葱凉拌香椿芽的懒人做法一样鲜味

香椿，味道棒棒的，能炒着吃，凉拌，干炸，很多吃法，今天赋享香椿和大葱的做法

By 庆元做美食

1、水里加盐

2、看看新颖的香椿

3、水开下香椿

4、略微变绿即可捞出

5、控干水，切段

6、放马斗里加盐

7、抓匀称

8、切大葱丝

9、都放马斗里，加白糖

10、加生抽酱油

11、加陈醋

12、加芝麻香油

13、加少许盐

14、喜好吃辣的，加辣椒油

15、拌匀称，装盘

16、开头享用吧，庆元祝你天天开心

香椿，要焯水，不焯水也要用盐水泡十几分钟

性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。

1.开胃健脾

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芬芳族天然物，可健脾开胃，增长食欲。

2.抗朽迈、美容

含有维生素E和性激素物质，有抗朽迈和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称，并有很好的光滑肌肤的作用，是保健美容的精良食品。

3.清热利湿

香椿具有清热利湿、利尿解毒之成效，是帮助医治肠炎、痢疾、泌尿体系影响的良药。故官方有“常食香椿芽不抱病”的说法。

4.祛虫疗癣

香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

5.涩血止痢、止崩

香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带末等病症。

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