凤凰单丛茶——雷扣柴
有一种香能深化影象,似是心结,那便是姜花的暗香。
残香暗涌,有人形貌姜花“心比天高,命比纸薄”,批驳不一。
嗅觉敏感的人屡屡能在刹时识别香味,并记起有关与之的故事,这便是花香的魔力地点。
这股子香不冲人,反而是沁民意脾的幽香浓艳,姜花香很甘美很优美。
正是这香、甜,以是姜花香一上架就被一抢而空!
今天为各位带来的就是一款产自中心产区的姜花香单丛,雷扣柴。颠末时间的沉淀,带着幽幽的花香和天香,味道醇甜清雅,老小皆宜。
雷扣柴这种共同的甜,大大多人都不会反抗,喝过一次便会再想喝的!
创造了古迹,成为茶界神话
话说一天风雨交集,电闪雷鸣,如同天快即将塌下去。此时,在乌岽山的一片茶园,可怕的事正在产生,雷狠狠的击中了一棵古茶树…
纵观单丛茶汗青纪录,遭雷击的古茶树多,但幸免躲过劫难的或是这棵单丛茶。它被雷击中后,很侥幸保住了生命,并靠本人的毅力、坚强力存在世。
遭雷击的茶树,厥后茶农称它为雷扣柴,别名霹顶香。它,在茶界中创造了神话,也为后代创造了古迹。
它的古迹与神话在于:茶农使用扦插繁衍办法,繁衍雷扣柴,让生命不息,奋产生命光辉的颜色。这就是雷扣柴单丛茶的宏大,茶界上的一大吉事。
巅峰,云雾,出好茶
雷扣柴产于潮州乌岽山地区,长时生长在乌岽山海波1000多米的茶园,天气暖和湿润,终年云雾旋绕,土壤肥美深沉,含有丰厚的天然物质和多种微量元素。
雷扣柴单丛茶长势近3米,采摘时需靠人字梯才干采摘取得。
它,春茶长势喜人,易采摘,产量好,茶叶品格优。
耐人寻味,久久不克不及忘怀
固然属于姜花香型,但是颠末存放之后,茶香并不显于外,而是藏于内,与茶汤很好的意会在一同,轻啜一口,入口立马感遭到馥郁高调的茶香,带有强穿透力,久久留韵于口腔。
茶味内敛而厚重,汤感柔滑丰满,品后辛感涌出,回甘历久,喉韵悠长。
汤色橙黄亮堂,甜润柔滑,丛韵花香天然天成,奇正相生,品性奇异味道觉悟,可谓是单丛界的古迹,独树一帜。
茶到单丛香未了,共同诱人的姜花香是凤凰单丛不成不品的一道惊喜,,想要“追香”“寻味”茶友们,就万万不要错过这款雷扣柴。
把握好本事,才有好味道
冲泡办法:
茶器:盖碗、朱泥小品壶(110ML)
投茶量:7g支配
用水:单纯水、山泉水
水温:100℃
冲泡:低温冲泡,无需洗茶。牢记每道都需沸水,前7道即泡即出,无需闷泡,之后可得当闷泡。