银针白毫和毛尖(毛尖与仙毫有什么区别)

毛尖与仙毫有什么区别

毛尖和仙毫在以下几个方面存在一些差别：

汗青背景：仙毫茶的汗青可以追溯到战国时期，而毛尖则是在民国时期才显现，由八大茶社改良推出。

特性特性：仙毫茶的外形像兰花，色泽翠绿，叶底芽叶匀称嫩绿，而毛尖的外形较细，条索较直，有多的白毫，色泽翠绿，有高香，味道浓醇，回甘分明。

原产地和产量：仙毫主要产自陕西省汉中市西乡县，这里山川秀美，生态精良，因此茶叶也具有精良的品格。而毛尖则主要产自傲阳，这里的土壤十分肥美，含有多量的氨基酸。

养分因素：由于生长情况的不同，仙毫茶含有丰厚的对肢体康健多益的微量元素，而毛尖则由于土壤富含氨基酸而含有丰厚的氨基酸。

制造工艺：仙毫茶属于绿茶，寻常依照绿茶的工艺举行制造，包含炒青、揉捻、干枯等步调。而毛尖则既可制造绿茶也可制造黄茶，假如制造黄茶的话，则必要比仙毫茶多一道焖黄的工序。

泡饮后果：仙毫茶的茶汤呈翠绿色，而毛尖的茶汤则呈碧绿色且透亮。

总的来说，毛尖和仙毫在汗青背景、外表特性、原产地和产量、养分因素以及制造工艺等方面存在一定的差别。无论是毛尖照旧仙毫，都具有其共同的品格和特点，都是中国茶叶中的紧张品类。