绿茶指的哪些茶？中国公认最好喝的4种绿茶，茶汤浓厚，香气地道

绿茶并不是指某一种特定的茶叶，而是指一类颠末特别工艺处理后的茶叶，这种工艺主要是经过完毕、揉捻和干枯等步调，使茶叶中的酶类失活，避免茶叶发酵，从而坚持茶叶的绿色，因此，只需是颠末这种工艺处理的茶叶，都可以被称为绿茶。

市面上有哪些茶叶属于绿茶呢？但是，绿茶的品种十分多，包含我们熟知的龙井、碧螺春、毛峰、瓜片、黄山毛峰等等，这些茶叶固然都属于绿茶，但由于产地、品种、制造工艺等要素的不同，它们的口感、香气、色泽都有所不同，各有各的特征。

绿茶不仅口感醇厚，并且养分代价十分高，它含有丰厚的茶多酚、氨基酸、维生素等养分因素，对人体有很多好处，绿茶可以协助我们抗氧化、抗朽迈，提高免疫力；

绿茶指的哪些茶？中国公认最好喝的4种绿茶，茶汤浓厚，香气地道

一、信阳毛尖

在中国的茶叶文明中，信阳毛尖以其共同的品格和口感，被誉为“绿茶之王”，作为中国十学名茶之一，信阳毛尖更是河南省的特产，其产地主要分布在浉河区、平桥区和罗山县。

信阳毛尖的名字源于其特别的制造工艺。每年春季，茶农们会采摘新颖的嫩芽，颠末经心炒制，使其坚持原有的绿色，同时去除杂质，保存茶叶的原始香气。

这种共同的制造工艺，使得信阳毛尖的颜色鲜润、干净，不含杂质，香气文雅、清新，品味信阳毛尖，你会发觉其味道鲜爽、醇香、回甘，仿佛在口中留下了春天的气味。

从表面上看，信阳毛尖匀整、鲜绿有光晕、白毫分明，每一片茶叶都像是大天然的奉送，充溢了活力和活力，每一杯信阳毛尖，都是对天然的敬仰和感激。

二、西湖龙井

西湖龙井，这杯绿茶的名字，好像一首新鲜的诗篇，诉说着中国茶叶文明的千年汗青，作为中国十学名茶之一，它以其共同的品格和深沉的文明沉淀，博得了举世茶友的喜好。

西湖龙井，这个名字源于它的产地——浙江省杭州市西湖龙井村周围的群山，这里的天气相宜，土壤肥美，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。

据史书纪录，西湖龙井已有1200多年的汗青，是中国绿茶中的翘楚，清乾隆年间，天子旅游杭州西湖时，品味后对其赞不停口，将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

西湖龙井的品格，更是让人歌颂，其色泽嫩绿光润，好像春天的新叶；香气鲜嫩狷介，仿佛是大天然的奉送；味道鲜爽甘醇，让人耐人寻味。

三、六安瓜片

在天下一切茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，共同制造工艺使得六安瓜片在外形上独树一帜，每一片茶叶都好像一片绿色瓜片，因此得名“瓜片”。

六安瓜片的口感也是其共同之处。浓而不苦，香而不涩，幽香高爽，味道鲜醇回甘，汤色明澈透亮，叶底绿嫩亮堂，这种共同的口感使得六安瓜片在浩繁茶叶中崭露头角。

六安瓜片不仅是一种饮品，更是一种文明，它承载了中华传统的茶文明，体现了中国人对生存的热爱和寻求，每一杯六安瓜片，都是一次对生存的咀嚼，对文明的传承。

四、江苏碧螺春

碧螺春，这个名字在中国茶叶界享有极高的名誉。作为中国传统名茶之一，它以前有着1000多年的汗青，是中国十学名茶之一。

这种茶叶的共同之处在于它的产地，它产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，因此也被称为“洞庭碧螺春”。

碧螺春的名字源于其茶叶的外形，它们卷曲如螺，色泽嫩绿，给人一种清新天然的以为。而当你品味这种茶叶时，你会发觉它具有特别浓厚的芬芳，即具有花果香味。

泡开后的碧螺春更是令人惊叹。它的味道鲜醇，回味甘厚，汤色嫩绿划一，每一口都让人感受满意，这种茶叶不仅口感上乘，并且养分丰厚，对人体有多种好处。