云南黄小茶(5折品鉴 | 霍山黄小茶023，醇厚甘甜的玉米香，性价比超高！)

5折品鉴 | 霍山黄小茶023，醇厚甘美的玉米香，性价比超高！

黄茶是中国六大茶类之一，属轻发酵茶类。传统的黄茶中，按鲜叶老嫩、芽叶轻重来分，有黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。

这次就给茶友们保举一款黄小茶中比力出名，性价比又很高的一款茶，「霍山黄小茶023」。

安徽霍山特产茶

安徽霍山产茶汗青久长，山势高、云雾大，雨水丰沛，昼夜温差大且土壤疏松肥美、林茶并茂，很合适茶树生长。

巅峰茶叶制止了阳光的直射，叶绿素含量会低落，味道会更醇和。

黄茶中黄芽量少价高，且容易做坏；黄大茶寻常是当地自饮茶，味道浓厚，价格便宜。
黄小茶则味道较黄芽浓厚，又保有黄芽的清鲜感，是性价比力高的选择。

传统闷黄工艺

黄茶的茶叶、茶香与绿茶十分相像，但因闷黄工艺使得它比绿茶多一些成熟、甜醇的味道。

闷黄是黄小茶制造中独占的一道工序，将完毕和初烘后的茶叶趁热包裹会萃，促使发酵。

黄茶“闷”做到位，十分不易，多一分水，则水闷过重；低一度温，则闷黄不够，对口感和香气的影响十分大。

制茶门徒只能完全凭履历去实验、探索和把控。因此，市面上真正具有优质闷黄工艺的黄茶很少。

这款霍山黄小茶便是在千般挑选中崭露头角，优质的质料，传统工艺加持，体现力俱佳。

共同玉米香

干茶色泽焦黄，茶毫体现，条索紧结。

开汤一股烤玉米香袭来，汤色金黄剔透，入口醇厚甘美。

“黄汤黄叶”特性光显，让人一下子便能了解到黄茶真正的味道、神韵。

第二泡后火香减弱，鲜嫩的芽叶沁出苦涩的玉米香，茶性平和，醇厚回甘，入喉置腹顿觉身心皆润。

黄茶茶性平和，即使是肠胃较为健康的伙伴，也可安心的品饮。

冲泡办法：

茶器：盖碗150ml

投茶量：4g

冲泡水：单纯水、山泉水

水温：90℃为宜

冲泡次数：定点缓慢注水，正常出汤，可冲泡七八道。