毛峰与碧螺春(碧螺春和黄山毛峰哪个更好喝?)

更新时间:2023-12-11 15:30:40 所在栏目: 绿茶点击量:

碧螺春和黄山毛峰哪个更好喝?

眼下正是品茗的好季候。说到碧螺春与黄山毛峰哪个更好喝,想必爱茶的伙伴内心都有本人的答案。

碧螺春产自苏州东山、西山,以东山最为正宗。前不久笔者曾亲眼目击东山茶农采茶的光阴,看那遍山茶树,真是美不堪收。

采茶是个过细活,极能磨练人的耐心,从完毕到烘干,种种工序环环相扣,无不凝结茶农的匠心。

黄山毛峰,产自安徽黄山一带,论着名度可与碧螺春媲美,茶汤色泽清碧微黄,叶黄绿,味醇甘。

为了比力两者区别,笔者专程从农牧人商城置办了一盒黄山毛峰,与东山茶农手中置办的首批碧螺春,放在一同,咀嚼一番事后,发觉二者半斤八两。

碧螺春——初次泡味苦,浸泡少许光阴,需将水倒掉,待第二次浸泡时,苦味渐失,香气袭来。

第三次、第四次泡,口感极佳,香味浓厚,沁入心肺,喝得那叫一个惬意。

黄山毛峰就不同了,茶汤色泽虽不及“碧螺春”光丽澄碧,但喝上第一口就如兰香入鼻,再喝便如有神助,仿佛置身绵延峰岭间,安步林木郁葱的山间石路般清雅了。

碧螺春与黄山毛峰皆始于盛唐时期,对资深茶客而言,喝的不仅仅是味道,喝的更是汗青的悠长和人生沉淀的味道。

热爱的读者伙伴,不知您对这两种名茶怎样看,更钟情于哪一种呢?

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