竹叶青散酒酒厂(与汾酒齐名的山西名酒，如今江湖上鲜人知晓！当地酒友：酒中精品)

与汾酒齐名的山西名酒，如今江湖上鲜人知晓！当地酒友：酒中极品

山西不但有煤炭，有举国出名的面食文明、醋文明，但是山西的酒也很不错，山西由于共同的地域情况敦睦候特性，无论是酒的水源照旧取材酿造出的酒口感都很共同。

好比我们熟习的汾酒、竹叶青等都产自山西，但是除这些之外，山西另有不少极品白酒，但由于种种缘故，招致这些好酒难以走出当地，在酒界江湖上也鲜人知晓，但相对是酒中极品之一，过瘾解馋，喝过的人都市爱上。好比小编今天要说的这款山西潞酒便是云云。

提到潞酒约莫很多外省酒友都市犯含糊，以为名字很生疏，但它的来头可不小。潞酒产自山西长治，潞酒源于北周时期，至今已有1300多年汗青了。它以前与汾酒齐名，在《山西通志》列“酒之美者”的时分就有着关于“汾潞之火酒盛行于世”的纪录，可见在事先潞酒、汾酒都十分热销、著名四海。在唐代，潞酒乃至是被当地官员作为贡品献上筵席的，足以看出潞酒的位置，在晋、冀、鲁、豫等省享有很高的名誉。

如今的潞酒在山西长治当地着名度十分高，但是走出当地仿佛晓得的酒友并不多，但是这并不代表潞酒不是好酒啊。潞酒的口感十分共同，它是一款幽香型的酒，和汾酒差不多，陶缸发酵，清蒸清烧二次清，以大麦和豌豆做曲，以当地高粱为主粮，在传统的制造历程保存了酒的味道，沁民意脾的幽香和白酒特有的鲜味殽杂在一同。口感醇厚绵柔、幽香回甜，余味悠长，比力特别的是酒中另有浓厚的梨花香。

潞酒的包装照旧比力考究的，乍一眼看有没有以为很像古时的酒瓶？它将古代化的工艺和传统的计划理念交融，看上十分具有复古风，颜色亮堂美丽，逢年过节是个送礼的不错选择。

潞酒现在在广东、内蒙等地有少数的贩卖，但最主要的贩卖照旧在长治当地，潞酒在当地也构成了一个新的营销办法。在每年过春节的前一周，潞酒酒厂会将散酒举行半价需求，长治当地的酒友们都市分开酒厂买酒，渐渐也创建起当地一个特别的习俗。

潞酒厂很注意传统，靠人来传承传统。在酒的咀嚼上，潞酒厂也坚持坚持上世纪五六十年代老潞酒的咀嚼，这在一定水平上也招致了它向外提高的范围性，如今在网上倒是能买到，但品种比力紊乱，人们屡屡搞不清晰其去路。

以是潞酒想要向外提高，照旧要多与年代接轨，使用古代化的头脑才干使好酒走出当地，让更多品行尝到琼浆的味道。