什么阶段的碧螺春口感好(分前、明前、雨前的洞庭碧螺春，哪种更好喝，哪种更适合买？)

分前、明前、雨前的洞庭碧螺春，哪种更好喝，哪种更合适买？

“明前茶，贵如金。”

明前茶芽叶细嫩，味道鲜爽，价格昂贵。

往前推，另有分前茶。春分前采制的茶叶更嫩，价格更上一层楼。

也有些老茶客偏心雨前茶，以为明前茶嫩归嫩，没什么味道。

每到春茶季，江南的茶客都市为此吵上一两次。

恰好洞庭碧螺春上市，我们来聊聊三种洞庭碧螺春，毕竟哪种更好，哪种更合适买，给各位提供一点参考。

分前茶：商务奉送、“鲜”人一步

分前茶，春分前采制的茶叶。

分前茶细嫩至极，产量希罕，是价格天花板。

3月以来，升温分明，10号支配洞庭碧螺春零散开采，到20号春分，算是头春头采了。

这时芽叶细嫩，白毫丰厚，做的基本是特一级和特二级，卖相极佳。

特一级洞庭碧螺春产地均价预估每斤7500元以上，某些品牌的极品洞庭碧螺春预估价乃至凌驾20000元。

我们普罗群众，当做口粮茶，奢靡了些。

买个一二两，几百块钱，尝尝春意，倒是不错。

论斤买的，大多是礼盒装，用于商务奉送，“鲜”人一步。

明前茶：招待来客、闲谈品饮

明前茶，各位很熟习了，明朗节前采制的茶叶。

春回大地，一天天转暖，芽叶生长速率增速，成熟度到了一个比力均衡的形态。

比拟分前茶，明前茶充足鲜爽的同时，茶味也更足，很多茶客爱煞了这一口鲜醇。

迩来几天的最高气温比2021年高了10℃支配，假如接下去天气不转冷，对十分寻求鲜嫩的洞庭碧螺春来说，约莫局部鲜叶就不太合适做顶级茶了，开头渐次炒制一级、二级和三级的洞庭碧螺春。

这些洞庭碧螺春批量上市，价格相对友好，无碍过量买些，放家里招待宾客，大概约三两好友，闲谈品饮，也十分惬意。

雨前茶：鲜浓耐泡，当做口粮

雨前茶，明朗后到谷雨前采制的茶叶。

谷雨，在每年4月20日支配，是春天的最初一个节气，持续20℃以上的气温下，茶树活力繁茂，芽叶发达生长，成熟度更高，积累了充足的内含物质。

这时东、西山的茶青，少数较嫩的会做洞庭碧螺春，大局部会做炒青。

炒青价格亲民，味道鲜浓耐泡，茶味丰富，最对老茶客的咀嚼。

当地洞庭碧螺春采摘前，外地来的碧螺春屡屡以前上市不少天了。

像四川和浙江等地，由于气温较高和早生种茶树的上风，抽芽早，味道固然不如当地正宗洞庭碧螺春，幸而性价比不差，买来喝喝也不赖。

“睡起爇沉香，小饮碧螺春碗。