“恩施玉露”品牌建立的实践与思索

泉源：恩施市农业乡村局、乡村新报《三农研讨 茶·特刊》、湖北日报农业版

恩施市位于奥秘的北纬30°，年均匀气温16℃支配，年日照时数1300小时，相对湿度82%，丛林掩盖率达64.5%，年氛围质量优秀天数达350天以上，享有“鄂西林海”“天然氧吧”等佳誉，冬少严寒，夏无酷夏，是最适怡然类寓居的场合之一。好山好水出好茶，丰沛雨量和温润天气成果了恩施茶的精良品格，恩施市是国度、省确定的茶叶上风区，先后取得“中国名茶之乡”“举国十大生态产茶县”等荣誉称呼。2020年，恩施市干茶产量达2.48万吨，茶产业综合收入打破65亿元；地区公用品牌“恩施玉露”产量打破2000吨，产值达14.5亿元，品牌代价到达23.07亿元。

枫香坡侗族风情寨增速茶旅交融提高步伐 恩施玉露香飘举国 基地建立渐渐转型。2020年，全市茶叶莳植乡、村分散到达15个、119个，茶叶基地总面积达38.05万亩，此中投产茶园33.2万亩、无性系劣种茶园34.1万亩，茶树劣种化率达89.6%。茶树莳植品种21个，此中适制恩施玉露的品种主要有恩施苔子茶、龙井43号、中茶108等，总面积23.5万亩。

云雾山中产好茶——恩施市天然茶叶基地 企业范围渐渐强壮。全市有茶叶加工场451家，此中农业产业化省级重点龙头企业4家、州级重点龙头企业18家、市级重点龙头企业20家、进规企业17家；受权消费恩施玉露并取得恩施玉露证实商标使用权的企业30家。

手工制造恩施玉露 品牌建立后果丰富。恩施玉露以其传承于盛唐蒸青工艺和艺术级整形工艺而著称，制品形似松针、味道鲜爽，干茶、汤色、叶底“三绿”特性可谓绿茶典范。1965年，恩施玉露中选“中国十学名茶”；2007年获国度地域标志产物保护；2008年获“湖北第一汗青名茶”称呼；2010至2012年，相继取得“中国茶叶地区公用品牌最具提高力品牌”“消耗者最喜好的中国农产物地区公用品牌”“最具影响力中国农产物地区公用品牌”等殊荣；2014年，恩施玉露传统制造武艺入列“国度级非物质文明遗产名录”；2015年，“恩施玉露及图”获“中国著名商标”、恩施玉露茶文明体系被认定为“中国紧张农业文明遗产”；2016年，恩施玉露茶文明体系进入“举世紧张农业文明遗产”准备名单；2017年，恩施玉露获“中国精良茶叶地区公用品牌”；2018年，恩施玉露成为东湖国事活动茶叙用茶；2019年，恩施玉露中选第七届天下兵士活动会指定用茶，被农业部认定为农产物地域标志产物，认证面积20.25万亩；2020年，恩施玉露品牌代价到达23.07亿元。

云雾下的屯堡乡花枝山茶园 贩卖渠道不休拓宽。现在，全市16家茶叶企业在武汉、北京、河南、江苏、上海、广东、陕西、黑龙江等省市设立了恩施玉露、恩施富硒茶专卖店或经销网点；创建电子商务买卖平台的茶叶企业达98家。 夯基本严办理强品牌 夯实品牌基本。一是加强基地建立。在茶园新建和变革中，注意选择恩施玉露适成品种，从场合群体种恩施苔子茶中选育了玉露1号劣种（即鄂茶14号）。二是强化宁静办理。深化推进茶叶消费全域绿色化，大力推进茶叶基地“三品”认证，经过“统防统管、全程托管”等办法举行一致标准化办理，大幅提升鲜叶原质料质量，已打造13万亩绿色食品格料（茶叶）和1.5万亩天然食品格料（茶叶）消费基地。三是推进绿色加工。每年整合1000万元财务资金对茶叶加工场干净化变革、茶叶品牌营销等方面举行“以奖代补”。2018年以来，完成了18家恩施玉露消费企业的标准化厂房建立、电气化变革和消费线晋级。四是注意人才培养。2015年以来，每年展开茶叶莳植、加工和茶艺等培训3万人次以上，培养恩施玉露加工技师600多名，使恩施玉露制造武艺得以传承发扬。 严抓品牌办理。一是严厉订定标准。订定《地域标志产物·恩施玉露》《恩施玉露消费武艺规程》《恩施玉露加工武艺规程》等标准并获省质监局经过。二是经心订定方案。订定出台了《恩施玉露保护与提高方案（2015-2024）》《恩施市“十三五”茶产业提高方案》，对恩施玉露消费基地、加工布局、文明发掘、茶旅交融提高等举行了具体方案，并严厉实行落实。三是加强商标办理。将“恩施玉露”消费标准作为生命线，订定《恩施玉露证实商标使用办理实行方案》，接纳专家评审、一致受权、限时使用等办法，标准恩施玉露消费贩卖举动，打击假冒伪劣产物和违规策划举动。

屯堡乡马者村生态茶园内，茶农正在采茶 加强品牌宣传。一是丰厚宣传途径。我市将恩施玉露作为恩施市“三张自荐纸片”之一举行打造，录制了《茶·一片树叶的故事》《魅力茶乡行》《恩施玉露·硒茶溢香》《恩施玉露之歌》等专题片，出书了《恩施玉露》专著，使消耗者对恩施玉露耳熟能详。依托“全民饮茶日”“硒博会”“茶王大赛”“土家女儿会”等活动，对恩施玉露品牌举行全方位宣传。二是注意文明展现。在增速推进武陵山茶叶买卖中央建立的同时，建成茶旅交融景点12个，设立恩施玉露传统制造武艺展现体验店8家；茶企在省表里建立恩施玉露线下体验店82家，成为消耗者了解恩施玉露的窗口。 四措并举提质效 如今，茶叶市场总体处于供大于求场面，质量不优、品牌不响的产物会渐渐淡出市场。面临剧烈竞争，大大多茶叶企业和茶叶品牌都在不进则退，不进则退。为此，全流程提升茶叶品格，强化茶叶品牌建立力度，拓展茶叶贩卖市场，是求活着谋提高的必经之路。 下一步，应从基地建立、主体培养、茶旅交融提高等方面积极，进一步完满品牌培养、推介和保护机制，促进恩施玉露提质增效，持续加强市场竞争力。 一是增速全域绿色化历程，低落隐患强基本。以支持企业认领基地、专业互助社建立、基地全程托管为主要办法，将千家万户疏散办理的茶园举行统防统管，增速推进茶叶消费全域绿色化，从源头上消弭质量宁静隐患，让恩施茶成为“宁静茶、康健茶”的代名词。 二是持续支持企业做大做强，夯实基本扩范围。进一步支持切合恩施玉露消费条件的企业扩展消费范围，同时支持发展型企业干净化、标准化建立，为恩施玉露品牌提高培养生力军。 三是高端操持茶叶品牌建立，准确定位坚持续。经过约请专业机构、专家对恩施市茶产业物牌建立举行准确定位、高端操持、精准施策，订定可持续的提高方案。 四是增速推进茶旅交融提高，变化办法提质效。持续改良茶区基本办法，提升茶乡接待才能，打造一批茶旅景点，构成茶旅极品线路，促进茶产业提质增效。加强茶文明发掘、保护和宣传，培养一批“茶导游”，将品牌宣传由被动贯注变为潜移默化。

免责声明：本文系转载文章，转载目标在于转达更多信息。如触及作品内容、版权和别的成绩，请在30日内与本账号接洽，我们将在第一时间删除内容!

“爱将知识产权网”是一个商标署理办事商，于2013年创建于北京中关村抱负实行室，爱将的商业形式是以“署理费仅收100元”为群众提供商标署理业务。