碧螺春春茶(春茶无限好,首选碧螺春)

更新时间:2023-09-27 15:09:33 所在栏目: 绿茶点击量:

春茶无穷好,首选碧螺春

洞庭无处不飞翠

碧螺春香百里醉

在小郑的影象里,春茶无穷好,首选碧螺春。以前是尊长口口相传的老话了,而春天总能和绿茶划一个等号。中国绿茶文明更是源远流长,而在春茶的选择里,碧螺春尤深受人们的喜好,尤其是如今,人们越来越器重养生,绿茶作为天然饮品,不仅可以解渴生津,还能起到提神醒脑、美容养颜的成效,因此,越来越多的人在春茶上选择碧螺春。



名茶


源自明代

碧螺春是中国十学名茶之一,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区的金庭镇、西山岛)一带,以是又称"洞庭碧螺春"。

史书纪录在明朝时期,有个叫杨维祯的人在苏州为官,有一次分开西洞庭山刚建完衡宇,就迎来暴雨连下数日,衡宇被大水冲散。地表留下大坑,忽然山上飘落几片叶子恰好掉入坑内。几日后那几片叶子竟成了小树苗,飘香扑鼻。

自此今后,当时分的老百姓听闻了此事便纷繁开头种这种茶树,因沏茶后奇香扑鼻,惹人不由脱口而道“香得吓煞人也”故也称为吓煞人香茶。久而久之就演变成了今天的 “ 碧螺春绿茶 "。







春意


清新历久

碧螺春有着共同的茶叶莳植形式:茶果间作,将茶树与桃,梅,李,杏,杨梅,枇杷,柑橘,石榴等,有纪律的莳植在一同,一年四序鲜花常开,硕果不休。

表面:

茶叶徐徐伸展,而毛尖则比力细直圆润平滑,茶叶的浑身都有白毫,冲泡今后茶叶徐徐沉入杯子底部,叶片匀称外表鲜绿而平滑。茶色明澈似碧,浅谈如玉。


香气:

洞庭碧螺春香气浓厚,幽香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关,汤绿水澈香气狷介历久,茶香中带有果香味醇,耐人寻味,叶内幕均嫩。


口感:

碧螺春的味道是在鲜甜的茶叶中另有甜果,花香味,如饮甘霖,喝下去好像一股清泉润泽内心。入口顺,回味长。仅有喝到第一口碧螺春,才明白春天的味道是什么。




有木在山,春芽初发

采之以归,名曰碧螺



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