碧螺春品级(洞庭湖碧螺春的品级是怎么分的,主要有几级?)

更新时间:2024-06-12 18:04:40 所在栏目: 绿茶点击量:

洞庭湖碧螺春的品级是怎样分的,主要有几级?

洞庭碧螺春品级是依据国度标准确定的。国度标准对洞庭碧螺春茶按产物质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个品级,此中特一级、特二级最为名贵。关于茶叶来说,由于采摘的鲜叶标准等方面不同,制造出来的茶品存在品级之分,关于碧螺春茶来说也是一样的。

碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后完毕,以春分至明朗采制的明前茶品格最为上乘。通常采一芽一叶初展,芽长1.6—2.0厘米的质料,叶形卷如雀舌,称之雀舌。寻常过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。

碧螺春茶叶品级详解:

特一级:条索纤细,卷曲成螺,浑身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香幽静,味道甘醇鲜爽,汤色嫩绿明澈亮堂,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制,改为单芽,此茶是碧螺春中间的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间。

特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,幽香文雅,浓厚甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上乘,,是必要高等洞庭碧螺春人士必选。

一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽幽香,味道鲜醇爽口,汤色绿而亮堂、,叶内幕嫩,绿,亮堂.是挑拣一芽一叶而炒制有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春形貌为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。一级茶叶质量精良,价格又适中。

二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味冉冉伸展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,幽香袭人,咀嚼凉甜,鲜爽生津,二级茶叶质量好,价格切合,性价比最高,家里本人品味或与伙伴分享,是不二选择。

三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,幽香文雅,浓厚甘醇,鲜爽生津,回味绵长,寻常我们本人招待伙伴也是选用这个茶,三级茶叶价格上风分明,质量又好,是办公室及居家平常用茶的首选。

特级炒青茶价格低,产期约莫四月既雨前茶,此时天气转热,茶叶消费速率很快,以是芽叶会长大很多,茸毛天然没有早春的多,但炒青并不是碧螺春里差的茶叶,此茶咀嚼较早春的茶叶稍浓,耐泡。该品合适中等收入爱品碧螺春的伙伴选用,价格适中,该品合适一局部爱品碧螺春且咀嚼较浓的伙伴选用。

一级炒青茶表面尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,味道尚地道,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

以上便是关于碧螺春茶叶品级的简便先容了,不同品级的碧螺春价格也会相差较大些,因此在置办时得注意加以区分。

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