君山银针紧压黄茶什么味道(万人共品岳阳黄茶)

万人共品岳阳黄茶

泉源:【华声在线】

华声在线全媒体记者 颜石敦 通讯员 张菊梅

本年5月21日,是第四个“国际茶日”。

当天,岳阳市南湖新区茶博城繁华不凡,“岳阳黄茶·万品行茗”活动启动仪式在此举行。

干系专家学者、企业和茶室代表及宽大茶客相聚茶博城,辨好茶、购名茶、学茶道、习茶礼。

岳阳北枕万里长江,围绕众多洞庭,生态精巧、物产丰厚,是我国范围最大、会合水平最高的黄茶主产区,享有“中国黄茶之乡”佳誉。

岳阳市茶产业办卖力人先容,2022年岳阳黄茶产量1.02万吨,品牌估值达22.84亿元,联合动员6万多农户增收致富。

依据鲜叶质料和加工工艺的不同,岳阳黄茶分君山银针、黄芽、黄叶、紧压黄茶4类。

2022年,黄茶制造武艺(君山银针茶制造武艺)列入团结国教科文构造人类非物质文明遗产代表作名录。

共品茶香茶韵,共享优美生存。活动现场,设立黄茶、红茶、绿茶、黑茶、擂茶、水果花茶、芝麻豆子茶等展现区,吸引浩繁茶客前来品茗。

悦茗雅苑茶室展现区,摆放着一壶壶泡好的君山银针、黄芽、黄叶、紧压黄茶,色、香、味、形俱佳。

“君山银针满披茸毛,底色金黄,冲泡后像黄色羽毛一样根根直立,因此而得名。”悦茗雅苑茶室卖力人陈旭源先容。

记者端起一杯君山银针细细咀嚼,香气清悦幽长,味道醇和爽口。

“这茶好,这茶好!”难怪1959年毛主席回到故乡湖南,品饮君山银针后赞不停口,还说它是会舞蹈的茶。

再品黄叶,则是另一番味道,浓厚的酵嫩香、酵花香,鲜醇甘美,耐人寻味。

“我十分喜好品茗,家里专门设立了一个茶室。这次到场万品行茗活动,还出名师大咖传授茶道,真是大开眼界。”茶客柳教师说。

茶艺师还扮演长嘴壶茶艺,将传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理等融入掺茶举措中,令茶客拍手喝彩。

记者穿越在茶博城,只见一个个茶室、茶叶店主顾盈门,不少茶客边品茗边选购中意茶叶,乘兴而来,一无所获。

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