洗茶会不会把茯茶里的“金花”洗掉？

“金花”，即冠突散囊菌，是茯茶区别于别的茶类最主要的标志，也是权衡茯茶品格的目标，更是对人体多益的益生菌，以是，“金花”茯茶遭到越来越多人的喜好。“金花云云名贵，洗茶会形成金花流失吗？”不少茶友喝茯茶时，会担心洗茶时招致“金花”流失而形成茯茶口感及康健代价遭到影响。那么，洗茶毕竟有没有必要呢？毕竟会不会招致茯茶“金花”流失而形成糜费呢？

但是，泾渭茯茶君不休发起喝泾渭茯茶茶品的时分不必洗茶，由于茶品消费自高标准、干净化消费线，且加工历程中颠末低温、杀菌等步骤，干净度和宁静性取得充足确保。但也有局部茶友以为，洗茶的目标在于“醒茶”、“润茶”，可以令茯茶“清醒”，快速析出其内含物质。Ok，假如习气了洗茶，茯茶君发起只洗一次，由于洗茶历程中会有少数“金花”掉落于茶汤，倒掉茶汤就即是丢掉了这局部“金花”，但并不会对茶汤全体口感和康健代价形成较大影响。

茯茶共同风味的构成，与“金花”有着亲密的干系，可以说“金花”是茯茶身上最令人喜好的“宝物”。那么“金花”是怎样构成的？“金花”有寿命么？“金花”活性会被沸水杀死么？……请持续眷注我们，我们终期将持续为您解开茯茶“金花”的奇妙。