好茶一不定都在市场，来自傲别山深处的老品种黄芽

今天在头条上看到#白丁茶舍 发的一个视频，我深有感受。视频是一位西湖龙井的老茶农把本人家的70年的老品种茶树给砍了。缘故就是老品种上市晚，没有什么经济代价了。语气中尽显被动与不舍。

是啊，乌牛早，龙井43等品种要比老茶种（龙井群体）早半月乃至更长的时间，带来的经济效益固然会更高，茶农们也没有办法，只得忍心砍掉。

看到这个我想到了我们本人家的霍山黄芽。由于大别山海拔更高，又地处长江以北，我们的茶叶上市的更晚。但是为了经济效益，我们当地的黄茶市场也很杂乱。

就拿本年来说，我们本人家的茶园位于大化坪镇汪良村张家湾，均匀海拔在600米。我们的茶园更有在800以上的。今天受倒春寒的影响，我们本人茶园的鲜叶明朗当天赋开头采摘，而市场上的明前茶早就在售了。那么这些明前茶毕竟何处来的呢？一是外地茶假冒当地茶贩卖，来自贵州等地的早茶会流入我们茶叶市场，假冒霍山黄芽。二是客岁的陈茶。三是一些新品种茶树，抽芽早，产量大，要比我们老品种上市早半个月。四是外山茶，我们霍山县城周边的海拔较低，比山区温度可以相差5到7度，在加上新品种本身抽芽率就比力早，以是开采会早半月剩余。

以是比及我们开采的时分价格就上不去了，我们本人茶厂也没有明前茶可贩卖。假如我们也为了注意更好的经济效益而把我们黄芽茶的老品种茶树都砍了，种上新品种，经济代价是会上去，但是这就丢失了我起先做茶的初心了。不克不及说买卖人不想挣钱，谁都想挣钱，但是挣钱的条件也要坚持我的初心！

“大山套小山，十里不同天。昼夜温差大，云雾飘山间。” 我们的茶园前可以看到七重山，如此的天然情况好坏常有利于茶叶额生长的。茶园的土壤是乌沙土天然质含量也比力高。土壤肥美、疏松，很合适茶树的生长。我们的茶树由于山高气温低，生长比力缓慢，寻常在二月份开头抽芽，茶叶呈嫩黄色，特别娇嫩。由于茶园周围生态情况好，兰花，樱花 ，映山红争相开放，板栗树、毛竹林等各种果树也比力多，以是制成的干茶总有股淡淡的花香和栗香！

我们坚持做老品种茶，就算上市晚半个月也总有人识货的，茶仅有入口了才晓得值不值得等。

我们的茶叶不送茶庄，只本人自产自销，大大多都是转头客，一些新客户也都是老客户带来的比力多。他们的信任也是我坚持做老茶种的缘故之一。本年受疫情加天气影响，我们的茶更是要产质变小四分之一之多，贩卖的礼品茶影响最大。以是才会想到自媒体这条贩卖渠道。

不管今天的行情怎样样，我们只做本心老品种黄芽，好的茶不一定就在群众市场崇高通，来自傲别山深处的黄芽，也有很多想买也找不到渠道的茶客们。只需你必要，我就在茶园等你！

品茗，解的是心渴，静的是心意。一杯好茶，献给爱茶的你！