四川黄芽，小众黄茶

客岁，教师让我们喝不同种别的茶～谁人时分以为黄茶好难找呀，我们一行学茶的七人都仅凑了一款黄茶，本年被我遇上了四川黄芽—才了解到四川黄芽是具有代表性的黄茶之一，终于又明白了一番味道，鲜爽—合适炎天的一款茶，品茗观叶。

这一款茶，产地四川雅安一带，而雅安蒙顶山可以说得上天下出名的茶源之一，四川是比力早的茶文明劈头地，黄茶寻常是颠末四个步调制造而成，鲜叶采摘—完毕—揉捻—闷黄干枯而制成，比拟绿茶而言，属于半发酵茶，干茶由于闷黄处理，会有一丢丢的偏黄褐色，是由于叶绿素被毁坏，茶多酚被氧化缘故形成的。

干茶表面：金黄扁削脆干，条索匀齐

茶汤色泽：青黄透亮

茶汤香气：生豆幽香

味道口感：鲜爽，回甘

湿茶叶底：全芽，嫩绿翠黄

炎天喝这儿的绿茶、黄茶都很棒，是炎天喜好的茶味道之一。