芽黄茶(四川黄芽,小众黄茶)

四川黄芽,小众黄茶

客岁,教师让我们喝不同种别的茶~谁人时分以为黄茶好难找呀,我们一行学茶的七人都仅凑了一款黄茶,本年被我遇上了四川黄芽—才了解到四川黄芽是具有代表性的黄茶之一,终于又明白了一番味道,鲜爽—合适炎天的一款茶,品茗观叶。

这一款茶,产地四川雅安一带,而雅安蒙顶山可以说得上天下出名的茶源之一,四川是比力早的茶文明劈头地,黄茶寻常是颠末四个步调制造而成,鲜叶采摘—完毕—揉捻—闷黄干枯而制成,比拟绿茶而言,属于半发酵茶,干茶由于闷黄处理,会有一丢丢的偏黄褐色,是由于叶绿素被毁坏,茶多酚被氧化缘故形成的。

干茶表面:金黄扁削脆干,条索匀齐

茶汤色泽:青黄透亮

茶汤香气:生豆幽香

味道口感:鲜爽,回甘

湿茶叶底:全芽,嫩绿翠黄


炎天喝这儿的绿茶、黄茶都很棒,是炎天喜好的茶味道之一。



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