茶叶文明铸就“茶业”品牌 贵州茶企传承湄潭翠芽金字招牌

多彩贵州网讯（本网记者 文/赵曌 图/吴蔚 杨昌鼎 张玥）“接待列位走进‘茶佑中华’文明长廊。”5月10日，“贵州茶香行”大型采访活动走进湄潭茶企。分开贵州阳春白雪茶业仅限公司，让举国网媒记者不测的是，第一件事不是看好茶，而是品文明。

网媒记者旅行“茶佑中华”文明长廊

“传承中国茶文明是茶企的责任”

走进贵州阳春白雪茶业仅限公司厂区，一座“敦煌飞天”的主题雕塑起首映入视野。飞天仙女反弹琵琶，弹奏“阳春白雪”古曲，公司便得名于此。只此一角，文明意蕴便已跃然眼前。

和“贵州茶香行”采访团一样，关于一切的来访者，公司总司理黄建峰起首先容的都是公司厂区入口旁的这条“茶佑中华”文明长廊。从贵州茶的被发觉到御贡黔北茶，从中央实行茶场到抗战时期的“茶佑中华”……长廊向来访者报告着湄潭翠芽的久长汗青，引得来自举国的网媒记者啧啧称奇。

而在黄建峰看来，这只是“阳春白雪”关于茶文明传承的“序曲”。从做茶开头，黄建峰不休笃信“茶叶是贵州致使中国最拿得脱手的自荐纸片之一”，而在贵州的汗青长河中，茶叶更是被赋予了深沉久长的文明属性。他报告记者，关于“阳春白雪”而言，主要思索的就是茶文明，“这是茶企的责任和职责。”

贵州阳春白雪茶业仅限公司茶叶消费线

申遗“三连跳” 湄潭翠芽如虎添翼

文明为魂。阳春白雪茶业仅限公司在对茶文明的保护和传承上不休专心努力。现在，公司茶叶中心原产地云贵山已被列为重点文物保护单位，“坐拥”野生古茶树30000多丛。“古茶树最大的代价在于它们的基因。”黄建峰说，这是茶企最名贵的财产。针对这批古茶树的保护，公司又将“国度级天然古茶树基因库”建立的申报立项事情提上了议事日程。

“不仅古茶树必要保护，湄潭翠芽的传统制造武艺也必要传承保护。”黄建峰说，有着上千年茶史的贵州，保护和传承传统制茶武艺，意义严重。让茶的武艺得以整理、固化，以前流失的茶的影象得以展现、欣赏，博识博识的汗青得以保护、传承，“申遗”无疑就是最好的选择。

2014年4月，公司正式启动“申遗”，并在短短9个月的时间内，一气呵成完成县级、市级、省级“三连跳”，湄潭翠芽茶传统制造武艺于当年12月告捷获批进入“贵州省非物质文明遗产”名录。

不休以来，黄建峰都在为茶文明的保护和传承“奔波”，也取得了丰富的后果

“申遗并不是出于公司优点动身，而是为了引发社会的协同眷注，能更好地保护和传承湄江茶手工炒制武艺，更好地塑造品牌，为湄潭翠芽再次加冕，进而产生更大的效益。”黄建峰说。

为此，黄建峰仍旧在“奔波”。“下一步，我们还将建立一个湄潭翠芽手工制茶武艺传承基地。”他报告记者，基地将以“非遗”为主线，集汗青、文明、工艺、教学、体验为一体，“经过如此的办法，把湄潭翠芽的工艺和文明传承下去。”关于将来，黄建峰正意得志满。