中国四大黄茶，哪种最好喝？

中国四大黄茶，以其共同的品格、丰厚的养分和深沉的文明沉淀，成为了茶界的灿烂明珠。它们分散是：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽和远安黄茶。

君山银针，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。其制品茶芽头茁壮，是非轻重匀称，茶芽内面呈金黄色，外层白毫体现完备，并且包裹坚固，茶芽表面很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶汗青久长，唐代就已消费、出名。听说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶莳植始于西汉，距今已有二千年的汗青，古时为贡品供历代天子享用，新中国建立后曾被评为举国十学名茶之一。蒙顶黄芽以每年明朗节前采制的为最佳，其制品茶表面扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫体现，花香幽长，汤色黄亮透碧，味道鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

霍山黄芽，产于安徽省霍山县大化坪金鸡山的金刚台，霍山黄芽的制造工艺分为完毕、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。霍山黄芽具有质如雀舌、幽香历久、味道鲜醇浓厚、汤色黄绿明澈亮堂的特点。唐代李肇《唐国史补》把霍山黄芽列为举国十四品目贡茶之一。宋代霍山黄芽更被列为御用贡品。

远安黄茶，产于湖北省远安县鹿苑寺。远安黄茶早在唐代就已成名，陆羽在《茶经》中把远安黄茶列为事先举国的13个贡茶之一。远安黄茶以“三香”（干茶金黄显毫香、开汤汤色杏黄香、落口叶底嫩黄香）、“三绝”（香气高锐历久绝、味道鲜爽回甘绝、汤色亮堂明澈绝）而远近出名，古时为朝廷贡品。

这四大黄茶各有特征，半斤八两。君山银针以其共同的外形和深沉的文明沉淀吸引着多数茶客；蒙顶黄芽则以其久长的汗青和出色的品格博得了广泛的赞誉；霍山黄芽以其幽香历久、味道鲜醇的特点成为了茶界的佼佼者；而远安黄茶则以其“三香三绝”的共同魅力，成为了茶界的灿烂明珠。

除了各自共同的品分外，这四大黄茶还都有着丰厚的养分代价。茶叶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质对人体有着诸多好处，如抗氧化、提神醒脑、低落血脂等。长时饮用黄茶，不仅能咀嚼到茶的幽香，还能享用到康健的生存。

在品饮黄茶时，我们不仅可以感遭到茶的香气和味道，还能明白到茶文明的博识博识。无论是君山银针的“金镶玉”之美，照旧蒙顶黄芽的千年汗青，亦或是霍山黄芽的幽香历久，远安黄茶的“三香三绝”，都让我们对茶文明有了更深的了解和熟悉。

总之，中国四大黄茶以其共同的品格、丰厚的养分和深沉的文明沉淀，成为了茶界的灿烂明珠。让我们在品饮这些美茶的同时，也咀嚼到生存的优美和茶文明的博识博识。