紫砂壶绝配茶

绿茶搭配紫砂壶

绿茶属于不发酵茶，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。

主要花样有：西湖龙井茶，碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾，六安瓜片，宁静猴魁，顾渚紫笋茶，信阳毛尖茶，竹叶青，恩施玉露，普陀佛茶。

绿茶汤色青嫩，不耐闷，以是要选择切合下列要求的紫砂壶：

泥料：紫泥类，绿泥类，红泥类等一切泥料都可以。

壶型：口盖大，身桶宜矮不宜高。

容量：250cc及以上

红茶搭配紫砂壶

红茶与绿茶恰好相反，是一种全发酵茶(发酵水平大于80%)。

我国红茶品种主要有：祁红，滇红，霍红，苏红，越红，川红，吴红。此中尤以祁门红茶最为出名。天下的四学名红茶有：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高处红茶。

红茶香味悠长，性甘，汤色红浓，可以选择如下条件的紫砂壶：

泥料：紫泥类、红泥类、降坡泥等泥料

壶型：壶身较深邃、窄长的

容量：200cc以上均可

乌龙茶搭配紫砂壶

乌龙茶亦称青茶、半发酵茶。

乌龙茶的主要产地在福建、广东和台湾。以闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东单从和台湾的冻顶乌龙茶为最佳。乌龙茶又称为光阴茶，是由于其沏茶办法和其他茶类的泡饮不同，起茶器均有规格限定，对壶的要求更是严厉：

泥料：紫泥类、绿泥类、红泥类和降坡泥均可。

容量：依照茶量的不同而选择不同容量的壶，寻常为80cc-200cc内。

壶型：铁观音：壶型宜矮不宜高，能体现茶香特质，平顺开释出铁观音的茶韵花香。

黑茶搭配紫砂壶

黑茶属于后发酵茶，是使用菌发酵的办法制成的一种茶叶。

黑茶主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶、云南普洱茶等。此中云南普洱茶古中今外久负盛名。

黑茶汤浓，色泽较深，在选壶上也必要注意：

泥料：紫泥类(生普、熟普皆可)，绿泥类(可泡生普)

壶型：壶腹较大的壶，由于普洱茶的浓度高，用腹大的壶可制止茶汤过浓。

容量：200cc以上

黄茶搭配紫砂壶

黄茶最芽叶细嫩，显豪，香味鲜醇。

黄茶依质料芽叶的嫩度和轻重可分为黄芽茶，黄小茶和黄大茶。主要花样有：君山银针，沩山毛尖，霍山黄芽，霍山黄大茶等。

黄茶选壶注意事项：

泥料：紫泥类，绿泥类，红泥类等一切泥料都可以。

壶型：口盖较大。

容量：200cc以上。

白茶搭配紫砂壶

白茶最主要的特点是毫色洁白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头瘦弱，汤色黄亮，味道鲜醇，叶底嫩匀。

白茶主要品种有银针，白牡丹，唝眉，寿眉等。

白茶必要爽利散热的沏茶气氛，因此在泡饮白茶时需注意：

泥料：紫泥类，绿泥类均可。

壶型：口盖较大，壶腹较窄，壶身较高。

容量：300cc以上。

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