浙江仙居安岭乡：深山里的“一片叶子”美了乡村富了百姓

人民网讯 早春之际，位于台州最西部安岭乡的茶山俨然一片碧绿的“大海”。这里的“茶海”已抽出鲜嫩的芽尖，几十位茶农穿越于成垄的茶树间，双手翻飞间将一叶叶茶芽“收入囊中”。

安岭乡是反动老区乡，地处台州市最西部，也是仙居唯一少数民族畲族的寓居聚居地，拥有“九山半水半分田”的特别地貌，是台州灵江的源头，素有“台州小西藏”之称。

安岭生态情况有着独占的上风，没有产业企业，550米的均匀海拔也十分合适茶叶生长。近两年来，经过大力提高茶叶产业，安岭乡已有茶园7000亩支配，现有5个茶叶树模基地、1个天然茶树模基地，此中有1500亩茶园经过绿色无公害认证，以前构成了巅峰茶品牌。“得益于得天独厚的地域情况，安岭乡的茶叶醇香耐泡，在市场上享有盛誉。”提及当地茶叶，安岭乡副乡长王林巧表现，这片叶子不仅美了乡村，更富了百姓。如今，安岭乡90%的农户莳植茶叶，有茶叶加事情坊60余户，初具范围的茶叶互助社15家。

如火如荼的安岭茶山。人民网 章勇涛摄

横岭村王兴东3月以来天天忙得不亦乐乎。每天天刚亮，王兴东便上山采茶。“本年绿茶价格好，近100元每斤，比上年上增了20%，我和妻子天天能采10斤，收益比上年涨了不少。”王兴东说，“黄茶对采摘武艺要求更高，必必要一芽一叶，我和妻子采摘量减半。近期由于气温高和雨水多的缘故，茶叶贬价快，要是雨水再晚几天，本年收益就更好啦。”

茶叶加工户蔡鹏飞本年是第一年在安岭策划茶叶，自3月2日起，蔡鹏飞天天向茶农收买绿茶茶青500斤。3月25日后黄茶多量消费，蔡鹏飞天天收买300斤。他说：“因近期天气炎热、雨水多，茶叶质量无法确保，招致黄茶茶青收买价格有所下降，但是一个月下去效益照旧不错。本年是第一年，来年我要办茶叶互助社，范围做得更大！”

据悉，安岭的茶叶鲜叶基本以销往缙云为主，这两天以前迎来了春茶上市量和买卖量的巅峰期。“如今正是采茶巅峰期，家里以前雇了20多个采茶工加班加点采摘本年的春茶。”安岭乡的茶叶大户尹君前家里承包了300亩茶田，他表现，这两天他几乎都“泡”在茶田里，和茶工们一同奋战在一线。

茶工正在采摘黄茶。人民网 郭扬摄

本年68岁的叶朋飞是土生土长的安岭人，有着30年手炒茶履历的他以前进入了一年中最忙碌的光阴。“天天都要炒四五锅，除了用饭就是炒茶。”叶朋飞说，本人的手炒茶很受接待，早在开采之前就以前有很多客户前来预定了。

据悉，安岭乡莳植的茶叶主要有乌牛早、龙井43、浙农117、鸠坑种以及黄茶，本年茶青产量估计在300吨支配，产值约5500万元。

颠末几十年的提高，安岭茶叶以前初具范围。怎样进一步提升茶叶的品格，安岭探究出了一条本人的路子。

就在本年3月，“仙茶溢香·薪火相承”国度级西湖龙井采摘和制造武艺非遗传承人樊生华名家事情室正式落户安岭。“事情室将以西湖龙井质量体系办理安岭茶园，进一步提升安岭茶叶的品格。”安岭乡副乡长王林巧说，安岭渴望经过三年时间，打响当地茶叶品牌的名头。

“这里情况十分好，消费的茶叶质料质量高。”事情室落户当天，樊生华在茶田里为安岭的茶农们现场授课，从怎样采摘到传统手工制茶武艺，逐一为茶农们先容，“制茶武艺提高了，茶叶品格上升价格天然就上去了，茶农们的收入也会有所提升。”

“今后，我们也将定期消弭方案，请樊生华到安岭乡为茶农、制茶人和茶工们上课，讲一讲茶叶莳植、办理、修剪以及采摘、炒制方面的窍门。”王林巧说，约莫再过几年，安岭也将成为一个小出名望的“茶乡”。（郭扬）