黄茶的分类

黄茶的分类

黄茶可以依据她鲜叶的老嫩，芽叶的轻重，分为三类。黄芽茶，黄大茶，黄小茶。

起首我们讲一讲黄芽茶，黄芽茶望文生义，她选择的是单芽大概一芽一叶的质料制造而成，代表的茶有君山银针，霍山黄芽。

第二类，黄小茶。黄小茶是指经过一芽一叶一芽二叶的质料精制而成，她的代表茶中各位比力熟习的是平阳黄汤。

第三类，黄大茶。黄大茶她的质料接纳一芽二叶，三叶乃至有四叶，五叶。她的代表茶约莫就没有那么耳熟能详，好比像一些皖西黄大茶，广东大叶青等等。

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