溪边一种野草,既可沏茶,也可煲汤,又是治病草药,不晓得可惜了
溪边一种野草,既可沏茶,也可煲汤,又是治病草药,不晓得可惜了!
都说“十个女儿九个贼”,这话说得一点也没错,趁今天有空回了一趟外家,归来回头时塞满了满满的后备箱,有自家种的蔬菜,也有村边摘的野菜,另有许很多多的农产物。此中,还拿了一袋老妈便宜的溪黄草茶。
提及溪黄草,但是我对它有一种特别的情怀,由于小时分常常上火,老妈就是采溪黄草泡水给我喝,用来泻火的,不外喝起来特别苦,都说忠言刺耳,溪黄草的确是一味不成多得的良药。
溪黄草是一种喜好长在小溪边的野草,它的茎叶用力搓碎会流出深黄色的汁液,因此得名溪黄草,有些场合又叫手擦黄、山羊面、台湾延胡索等别号。
溪黄草为唇形科香茶菜属多年生草本植物,它的茎直立,单叶对生,叶子看上去与薄荷相似,边沿有分明的粗锯齿,开着白色带紫的小花,就像一个淘气的仙女吐出来的舌头,看上去十分标致。
溪黄草其味苦,就像黄连一样苦,俗称土黄连。溪黄草味虽苦,但是用来煲老鸡汤却味道十分鲜美,养分也丰厚,被称为“天下第一绝”,溪黄老鸡汤在官方十分出名,还可以用溪黄草煲鱼汤,是百姓喜好的一种药膳汤。
溪黄草还可以制成成溪黄茶,在市面上很多场合都有出售,喜好品茗的人都喝过,它就是用溪黄草加工的,味道清新又甘苦,喝起来别有一番风味,还能防病治病,深受各位的追捧。
溪黄既可沏茶喝,又是防病治病的草药,其药用全草,具有清热利湿、清肝和胆、退黄去湿、凉血去瘀的成功效于急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、干冷腹痛、痢疾、肠炎、咯血、跌打瘀肿、乳疮等病症。
别的,经研讨发觉溪黄草含有溪黄草素A、尼叶香茶素A等养分因素,这些因素具有很好的抗癌活性,尤其是对宫颈癌细胞有分明的克制造用。
溪黄草寻常在夏春季收罗入药更佳,可晒干备用,平常隔三差五可以拿出来泡水当茶饮,喝起来固然有点甘苦,但却能起到很好的保健作用。
溪黄草虽是乡村不起眼的野草,并且长得又不佳看,但别藐视这种野草,药用代价相当宝贵,既可煲汤喝,又可沏茶喝,还能防病治病,是官方不成多得的良药,要是不晓得,真是太可惜了!