奇妙张家界·茶③|饮一杯“风花雪月”，确保你不“白”来

湖南日报·新湖南客户端7月25日讯(记者 刘涛 通讯员 张江汀)万丈尘世三杯酒，千秋大业一壶茶。这茶，是红茶、黑茶、绿茶、黄茶，天然也少不了桑植白茶。桑植白茶团结白族文明特征，依照“风花雪月”系列订定桑植白茶分级新标准，各有风味。若去到桑植，闲坐下去，配以有着一千多年汗青的白族三道茶的喝法，再听白族同胞讲讲他们的故事和民族风情，约莫你能喝出“壶里乾坤大，杯中日月长”的况味，确保你来了不“白”来。

茶园如瑶池。

采茶。 向韬 摄

张家界市桑植县地处北纬30度，这是四大文明古国地点的纬度，也是天下出名的黄金产茶带。桑值县有着优秀的生态情况，是亚低潮丛林体系中心区，长江流域紧张的水源修养区和生态屏蔽，出色的天然情况孕育了回味悠长的桑植白茶。

桑植白茶始于元朝，至今已有700余年汗青，明清时期，桑植曾盛产“三鹤园贡茶”。如今，桑植白茶团结白族文明特征，依照“风花雪月”系列订定桑植白茶分级新标准——月系列质料以芽头为主，雪系列质料以一芽一叶为主，花系列质料以一芽二叶为主，风系列以一芽三、四叶为主。

制造白茶。 辜鹏博 甘政 摄

村民制造白茶。 向韬 摄

现今，桑植白茶以前成为湖南省张家界市桑植县的特产。桑植县现有茶园7.95万亩，此中劣种茶园5.05万亩，野生茶园2.2万亩，群体品种0.7万亩，基本构成了八大公山出口白茶产业园、人潮溪名优白茶产业带和洪家关休闲茶园片的“一园一带一片”格式。大片的茶园也动员了产业提高，桑植县现有省级龙头企业3家，市级龙头企业11家，桑植白茶策划店80余家。茶叶产量到达2700吨，产值近3.54亿元。现有“超白”“西莲云雾”“万宝山”等20多个子品牌。

出名掌管人华少倾销桑植白茶。 向韬 摄

饮桑植白茶，赏“风花雪月”。桑植白茶将张家界桑植县的百姓严密互助起来，先富协助后富，协同走向致富之路。2020年，桑植白茶获湖南省首批“一县一特”农产物精良品牌、湖南茶叶“十大精准脱贫优秀县”和“精准扶贫十大品牌”。同年，张家界桑植县获中国白茶产业提高树模县。

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