教你做鲜味又养分的莴苣黄芽菜汤面

莴苣黄芽菜汤面（材料图：美国《天下日报》）

质料：

包心莴苣、黄芽菜、红萝卜、豆腐、面条、水。

调味料：

麻油、盐、酱油、辣椒粉。

做法：

1.包心莴苣洗净切小块，黄芽菜洗净，红萝卜洗净去皮切小块，豆腐切小块，面条煮熟，备用。

2.取一汤锅，到场红萝卜、黄芽菜和过量的水，待煮开之后，到场包心莴苣和豆腐，并以过量的麻油、盐、酱油和辣椒粉调味，搅拌匀称，续煮2分钟。

3.待菜肴煮熟了，到场面条，搅拌匀称之后，即可熄火。(摘自美国《天下日报》)