【“紧张一招”在下层】在这里，茶企与茶农双向奔赴

公司30多名员工亲手给200多位村民做一顿报答饭！

毛娟没想到的是，30度的艳阳下，村民们盲目穿起苗族艳服、吹起芦笙，捧上酿造多年的米酒，唱着委婉悠长的飞歌，热繁华闹来了一场接待仪式。

“我们感激村民20多年的奉献，让企业提高得越来越好。村民们说，由于有茶企扶持，他们在城里买了屋子车子，读大学的孩子越来越多，家庭和乡村产生了质的厘革。”毛娟说，这场聚会会议，是茶企和茶农心情上的双向奔赴。

这件事，不久前产生在雷山县望丰乡干河沟村。“当下，我们努力于新茶饮和传统茶的交融提高，积极让茶叶与年轻人也能双向奔赴。”9月9日，贵州省雷山县毛克翕茶业仅限公司董事长毛娟在与多彩贵州网记者对话时说。

毛娟承受记者采访

谈共赢：茶企茶农双向奔赴的20余年

多彩贵州网：上世纪80年代，雷山开头大力提高茶产业。在此背景下，贵州省雷山县毛克翕茶业仅限公司建立，到如今已有30多年时间。您一家三代不休扎根雷山研制和传承银球茶，能不克不及分享一个茶企与茶农的动人故事。

毛娟：8月8日早上，我们公司留下一一局部值班，其他30多人疏散在雷山县的菜市场采买，我们方案杀一头猪，给干河沟村的200多位村民做一顿报答饭。

中午，我们带着200多斤重的猪、几十斤米酒、各式千般的水果、各种粮油米菜及礼品抵达村里。

车刚开进泊车场，就听到了悠扬的芦笙声。紧接着，穿着苗族艳服的村民，手舞足蹈笑着朝我们迎来。那天，最高气温有30度啊，他们居然准备了苗族最盛大的接待仪式，穿上了那么厚的艳服。

一下车，我们的手便被村民拉住，围成一圈跳起舞来。徐徐地，男女老小越来越多，圆圈越来越大。苗寨的芦笙场上，那天的欢歌笑语就再也没断过。

中午6点多，饭菜做好后，芦笙场上20多个大圆桌坐满了人。但气氛低落，几十斤酒很快就不够喝了。不少村民爽性回抵家里，拿出收藏多年的米酒，跟我们一同对饮高歌……

报答饭当天，企业为村民送去毛毯等礼品

从爷爷到父亲再到我，跟这个乡村的茶农以前互助了20多年。我们带去最新的莳植武艺，勉励每家每户按标准化办理和采摘。

村民们表达感激的办法也特别憨厚，偶尔是挖来自家地里种的折耳根，偶尔是辣椒；秋日丰产时，常常提来稻田鱼；临近过年，反复送来土鸡……

双向奔赴的心情最宝贵，那单纯是太难忘太开心了！村民们反复说，经过种茶制茶，他们的孩子上了大学，望见了外表的天下。另有很多村民在雷山县城或凯里市内买了屋子车子，真正意义上走出大山，改动运气。

谈提高：努力新茶饮和传统茶的交融

多彩贵州网：奶茶咖啡等不休深受年轻人追捧，这也是一个宏大的市场。作为雷山银球茶的第三代传承人，同时也是一位年轻的掌舵者，你怎样冲破“中老年人才品茗”的刻板印象，让茶叶与年轻人共情，从而圈粉年轻人呢？

毛娟：雷山县近三分之一的面积属于雷公山国度级天然保护区，天然条件出色，为提高银球茶提供了精良的生态上风。

2017年起，我专注从事雷山银球茶的推行传承事情。开始在茶叶消费、加工和推行上，的确碰到不少困难。传统茶业怎样走出新路子，怎样走比年轻群体，这是我们不休思索的朝向。

起首，我们在茶产物的多样性上做出了调停。从简便的原茶，拓展出更切合年轻人喜好的伴手礼、冷沏茶等产物。

其次，包装也从简便的牛皮袋，晋级成围绕民族特征计划的蝴蝶妈妈、苗族女孩等主题装饰。在扩展茶叶着名度的同时，转达了民族文明。

同时，我们十分注意提高电商渠道。2015年，我们灵识贵州雷山毛克翕茶叶淘宝店。2023年，为了提升办事质量，我们增开了天猫旗舰店。最受接待的产物是50克一级罐装银球茶，劳绩了1万多条批评，好评率高达99.3%。

雷山银球茶

由于茶类产物要经消耗者饮用并承认才会回购，因此在电商平台上推行比力难。这些年我们也在不休实验推行办法，好比和“十个勤天”“房琪”等网红主播互助直播带货，以吸引年轻群体。

除此之外，我们简化冲泡办法，接纳一颗一泡，无论你在何处，无论什么时分，即使你身边仅有矿泉水，都能冲泡我们的茶。我们渴望经过这些积极，潜移默化吸引和培养越来越多的年轻消耗群体。

谈企业文明：员工学习提升由企业买单

多彩贵州网：人们广泛以为，入口的东西最好是绿色的、生态的。那么，在科技高度兴旺的今天，你以为在茶这一行业，有哪些东西该创新，又有什么东西必需“保守”呢？别的，都说“人是统统的基本”，于你而言，村民和茶企的心情十分宝贵，那么企业和员工呢，有没有什么特别的故事？

毛娟：在人才科技赋能茶产业提高上，我们的确做过一些实验。最初，我们让员工外出培训，但是多次下去实践后果不佳。于是，我们变化思绪，将专家定期请过来，依据银球茶的特点，从消费到上市有对性地引导。

本年3月，我们与贵州省茶叶封建研讨所互助，创建了博士站。我们渴望以科技为支持，提升茶园办理水平，大力提高茶产业。

员工正在采茶

现在，我们正在研发黄茶。黄茶的工艺繁复、制造耗时长。我们同步研发的另有文创产物，好比钥匙扣、茶点等，很快会在全省推行。

在传承和创新茶产业方面，我一局部以为必要在不同内容上举行守正创新。好比，用最原始最传统的办法锄草剪枝，严厉依照划定不使用农药。但加工工艺上，我们不休在积极创新提升。

我十分感激公司员工。他们80%以上都是待了10多年的老员工，有好几个员工照旧公司建立时的元老。当时他们才刚成年，如今都以前50多岁了。各位能协同走到今天，除了由于同舟共济，我更感激的是各位故意有义。

几年前，我们订定了嘉奖机制。除国度划定的双休日及节沐日外，我们另有生日等福利。关于考上大学的员工后代，依据学校的不同，我们除提供奖学金外，每学期还发800元生存补助。现在，公司已有6个员工的后代拿到嘉奖。

为考上大学的员工后代发表奖学金

知识改动运气，仅有协助各位不休自我提升，员工才会乐意把企业当家。公司十分勉励各位学习提升，好比关于考取干系资历证书的员工，公司提供资金上的全额支持。现在，已有10名员工获益。

本网记者：文/黄桂花　高　琦
图/杨昌鼎