霍山黄芽一味(说心里话,百十来块钱一斤的霍山黄芽,真的是没什么卖相)

说内心话,百十来块钱一斤的霍山黄芽,真的是没什么卖相

迩来碰到一位网友,给我发私信说想买点霍山黄芽,于是就加了好友,发了几张茶叶的照片给他看,看过今后,他说你这茶要100多一斤?我说发快递的话最低110一斤,他说这茶看起来太大了,太丢脸了。

说内心话,我本人看着也不佳看,这个价格的茶叶茶青基本都是一芽两叶,乃至另有局部一芽三叶,本身茶青看起来就比力大。然后由于过了谷雨今后,你会发觉,依照已往的办法加工黄芽,假如完毕杀的老的话,那么理条的时分就会发觉,茶叶很难理的很直。

以是我们会看到,茶叶自带弯曲,并且叶片也几乎展现出加热招致的天然卷曲状,同市场上同时期的其他茶叶比拟,不仅仅颜色发暗,并且条形也十分丢脸。

做茶做了几十年了,刚开头的时分,对如此的茶叶我也是很分歧,厥后时间久了,反而没有如此的分歧了,毕竟这个世上没有完善无缺的东西,就拿这百十块钱一斤的茶叶来说。

你说能不克不及做的顺眼点呢?固然能,好比说完毕的时分,温度低一些,时间短一些,理条的时分时间久一些,烘焙的时分次数少一些,炭火温度低一些,如此做出来的茶叶就顺眼多了。

但是一定要这么做的话,约莫茶叶的口感就大相径庭了,茶叶固然看起来绿多了,但是口感也淡了很多,并且约莫另有一股青草味。以是呢?不同的工艺做出来的茶叶真的大不相反,即使相反的原质料,也会有明显的不同,一种茶叶的工艺基本都是安稳的,要想改动,也的确很难,尤其是那些以前习气了这种工艺做出来的茶叶的口感的消耗者,你只需略微改动一下,他们都能喝出来。

以是,偶尔分真的没有办法,不是不想改动,而是一旦改动,约莫你会丧失原有的主顾,至于能不克不及碰到新的主顾那真的不佳说,运气好,能碰到,运气不佳,茶叶这个行当差不多就做到头了!

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