溪边一种野草，既可沏茶，也可煲汤，又是治病草药，不晓得可惜了

溪边一种野草，既可沏茶，也可煲汤，又是治病草药，不晓得可惜了！

都说“十个女儿九个贼”，这话说得一点也没错，趁今天有空回了一趟外家，归来回头时塞满了满满的后备箱，有自家种的蔬菜，也有村边摘的野菜，另有许很多多的农产物。此中，还拿了一袋老妈便宜的溪黄草茶。

提及溪黄草，但是我对它有一种特别的情怀，由于小时分常常上火，老妈就是采溪黄草泡水给我喝，用来泻火的，不外喝起来特别苦，都说忠言刺耳，溪黄草的确是一味不成多得的良药。

溪黄草是一种喜好长在小溪边的野草，它的茎叶用力搓碎会流出深黄色的汁液，因此得名溪黄草，有些场合又叫手擦黄、山羊面、台湾延胡索等别号。

溪黄草为唇形科香茶菜属多年生草本植物，它的茎直立，单叶对生，叶子看上去与薄荷相似，边沿有分明的粗锯齿，开着白色带紫的小花，就像一个淘气的仙女吐出来的舌头，看上去十分标致。

溪黄草其味苦，就像黄连一样苦，俗称土黄连。溪黄草味虽苦，但是用来煲老鸡汤却味道十分鲜美，养分也丰厚，被称为“天下第一绝”，溪黄老鸡汤在官方十分出名，还可以用溪黄草煲鱼汤，是百姓喜好的一种药膳汤。

溪黄草还可以制成成溪黄茶，在市面上很多场合都有出售，喜好品茗的人都喝过，它就是用溪黄草加工的，味道清新又甘苦，喝起来别有一番风味，还能防病治病，深受各位的追捧。

溪黄既可沏茶喝，又是防病治病的草药，其药用全草，具有清热利湿、清肝和胆、退黄去湿、凉血去瘀的成功效于急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、干冷腹痛、痢疾、肠炎、咯血、跌打瘀肿、乳疮等病症。

别的，经研讨发觉溪黄草含有溪黄草素A、尼叶香茶素A等养分因素，这些因素具有很好的抗癌活性，尤其是对宫颈癌细胞有分明的克制造用。

溪黄草寻常在夏春季收罗入药更佳，可晒干备用，平常隔三差五可以拿出来泡水当茶饮，喝起来固然有点甘苦，但却能起到很好的保健作用。

溪黄草虽是乡村不起眼的野草，并且长得又不佳看，但别藐视这种野草，药用代价相当宝贵，既可煲汤喝，又可沏茶喝，还能防病治病，是官方不成多得的良药，要是不晓得，真是太可惜了！