茶叶“炒上天”一饼买宝马,西双版纳造林种茶的眼前,茶农挣钱吗
茶在中国已有上千年汗青,地区不同衍生出很多品种,有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等名茶,在我国将茶分为六大品种即绿茶、黄茶、白茶、清茶、黑茶和红茶,谷雨节气刚过就有春茶上市,《茶疏》中纪录春茶,“明朗太早,立夏太迟,谷雨前后,但是适中。”但茶的价格让人咋舌。
采茶
关于我们平凡消耗者来说,两三百元的茶叶以前很高等了,但在四月初位于云南省的古茶树“美丽茶尊”经公开拍卖最初以一千多万成交,依照青叶来算一壶茶按5克来算,就要5340元,茶叶“炒上天”,这不网络上特别火的是“一饼茶可以买到一辆宝马,一提茶可以在广州买套房”,茶叶市场的杂乱,不休的上演着猖獗爆炒的戏码,该何去何从。
天价茶叶喝不起
在这疯炒的眼前,让茶叶质量真假难辨,假如一个行业被过分消耗,违反了茶叶是用来喝的初志,严峻扰乱了茶市场,炒作事后受伤的永久是茶农,毁坏了当地茶叶的外貌,这几年云南普洱茶价格的持续攀升,在云南普洱茶第一县西双版纳的勐海县显现了造林种茶的征象。
西双版纳造林种茶
物以稀为贵,在云南古茶树产量每年不外两千吨,品格高的古茶才干卖上低价格,但关于平凡茶农来说,茶行业的暴利和本人一点干系都没有,在云南很多种茶的地区,茶农并不是很富有,好比市场上的绿茶卖个消耗者的价格一斤卖到了150-300元支配,但经销商从茶农收买的鲜叶仅有几块钱,屡屡6斤鲜叶才干制成一斤茶,经销商颠末茶厂加工处理后,卖个批发商一斤在80元,这个历程最不挣钱的是茶农。
炒茶
在生存中各位都很喜好品茗,比拟力别的作物茶叶要金贵得多,茶叶在生长的历程中关于土壤敦睦候都有特别的要求,仅有在茶农悉心的办理下,才干长出品格高的茶叶,茶树只需在干净的情况下才干吸取富裕的养分,茶树在生长中,要及时扫除杂草和除虫,茶树采完茶后还要举行修剪,才干确保来年有个好劳绩。
茶田一片忙碌
伟东在云南莳植茶树已有十几年,茶叶的鲜叶价格并不高,但颠末传统制茶工艺后才干卖上低价格,伟东说采摘后的茶箐要颠末杀箐、揉捻、晒干成晒箐毛茶,这才是普洱茶的质料,在依据客户需求蒸压成形,成形的茶饼还要颠末干枯处理,在太阳的直晒下有“太阳味”,茶饼外表红,一道道工序不成少才干做出好茶。
制茶工艺繁琐繁复
种茶考究的是阳光雨露,不同的地域地点会招致普洱茶的汤北苦南涩,在采摘时间上普洱5月前采摘的茶要比秋茶好,为了事先采茶伟东想到了大棚莳植,在棚内70米长宽度12米伟东将茶树的高度参差开,东边的茶树的高度在30-40厘米,西边十几排的茶树坚持在20厘米,在地头竖着十几个水龙头,棚内每棵茶树下都铺上了滴灌,在棚的西头挂上一个水帘和一台风机,能调治棚内的温度和湿度。
伟东的大棚茶
茶树比力喜光,忌强光直射得意漫射光,在大棚内光照不敷时伟东接纳了激光植物补光灯,蓝色的激光关于茶树的氮代谢、卵白质的构成有紧张意义,在赤色激光的照射下生长发育敏捷,激光属于散射光,照射后茶叶品格香气高,味道甘醇。
茶树在红蓝色激光照射下事先上市快
茶叶衍生的天价茶、金融茶渴望取得好效停止,提升监督茶叶的贩卖环节,仅有将茶叶的真实代价带到市场,才干让偏僻地区的茶农快速致富,尽快回到“务实”的轨道上去。列位网友你关于迩来的天价茶怎样看?接待各位留言讨论,更多扣问点击右上方眷注我。