浙江第一早茶平阳黄汤，将于元宵节开头采摘！

春回大地，茶树开头清醒，摩拳擦掌，蓄势待发，平阳广袤的茶园一片春意盎然，气愤勃勃！

平阳黄汤制造武艺非遗传承人钟维标先容说，本年平阳黄汤的早熟种开采时间，由于遭到前一阶段温度低天气的影响约莫会略微推延几天，黄芽茶在元宵节前后，黄小茶在3月10日支配。

“平阳好几年没有下这么大的雪。”钟维标分析说，二月下旬的降雪，对平阳黄汤的采摘期略有影响，但由于茶树还未抽芽故没有产生冻害。降雪不仅克制了茶园的病虫害，还起到增补土壤水分、疏松土壤布局的作用。特别是跟客岁春茶长时间干旱比拟，本年土壤水分富裕，茶树富裕吸取阳光和水分，生长繁茂，芽头瘦弱，养分因素和香气物质增多，产量高、品格好。

小编从网络上了解了近阶段的天气情况，如今到3月中旬寻常不会显现超温度低，以阴雨天气为主，降水偏多，比力合适茶树生长，但拦阻于茶叶采制。

平阳县茶叶产业协会会长黄兆锒表现，比年来，平阳县茶产业在生态茶园建立、采制工艺标准和武艺水平提升、品牌宣传和营销等方面均取得了明显成效，2024年将持续推进“三茶统筹”事情，真实做大做强平阳黄汤茶产业。

平阳黄汤是中国四大传统黄茶、浙江传统名茶之一，为浙江第一早茶，独具干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄及嫩玉米香等品格特性，素有“茶中黄金”之誉。

《茶经》曰：“凡采茶，在二月、三月、四月之间……茶之牙者，选此中枝颖拔者采焉。”春茶，自古以来备受人们推许与喜好。

随着春天的临近，平阳大地春光芒媚，春暖花开，茶香四溢，我们诚邀您到临追逐春天第一缕芬芳，咀嚼无与伦比的平阳黄汤，体验春天的味道，以为人生的兴奋！

泉源：平阳黄汤