值得保藏｜茶叶“香气”的22种说法你晓得几多？

喝了茶，不会形貌香气怎样办？这一期，茶小妹为各位准备了各大茶类形貌香气的典范说法，相对是爱茶人居家旅游之必备啊。

绿茶常用香气考语：

>>>>1、嫩香

柔和、新颖的高香茶。多用于质料幼嫩、采制精密的高等绿茶。

>>>>2、幽香

多毫的烘青型嫩茶特有的香气。多用于高等绿茶。

比力典范的幽香显如今黄山毛峰身上，有古籍纪录黄山毛峰是“幽香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶”。

>>>>3、板栗香

似熟板栗的甜香。多见于制造中火功恰到利益的髙档绿茶及一局部品种茶。

比力比力典范的板栗香显如今六安瓜片身上，这种茶寻常味道比浓，喝起来较为煞口，合适老茶友。

乌龙茶常用香气考语

>>>>1、馥郁

香气芬芳历久，带特别花香，令人有愉快感。

>>>>2、浓厚

香气高锐，浓厚历久。

>>>>3、闷火、郁火

青茶烘培后，未得当摊晾而构成的一种令人不快的火攻气味。

>>>>4、烈火、急火

烘培温度过高或过猛的火候所产生的不良火气。

红茶常用香气考语

>>>>1、秋香

某些地区春季消费的红碎茶具有共同的香气，为一种季候香。

>>>>2、焦糖香

足火茶特有的糖香。多因干枯温度过高、茶叶内所含成分开头轻度焦化所致。

>>>>3、季候香

某一时间生茶的茶叶具有的特征香气，如某品牌在9月中旬至10月上旬消费的高等红碎茶香气特别幽香高锐。这种“特别”而偶尔期性的香气，俗称「季候香」。

>>>>4、浓厚

香气高锐、浓厚历久，多用于「滇红」和「祁红」。如顶级滇红茶香气浓厚，味道浓醇，质量优秀。

黄茶常用香气考语

>>>>1、高爽焦香

似炒青香，浓厚历久。

>>>>2、松烟香

带有松木烟香。这除了黄茶本身自带之外，还和制造的时分有很大干系，尤其是完毕环节和闷黄、干枯，最容易产生松烟香。

白茶常用香气考语

>>>>1、毫香

福鼎白茶的特性香气，指幼嫩的白毫的香味。

>>>>2、青臭气

白茶萎凋不敷或火功不够，有青草气。

>>>>3、醇气

白茶萎凋过分，带发酵气味。

黑茶常用香气考语

>>>>1、陈香

香有陈气，无霉气。像云南普洱茶（老茶）重申的是一种特别的“陈香”。

>>>>2、松烟香

松柴熏焙的气味，如湖南的“湘尖”、广西六堡茶有此香气。

>>>>3、菌花香

茯苓茶金花繁茂的砖具有的香气。

>>>>4、烟气

寻常属劣变气味，而方包茶略带烟气尚属正常。

>>>>5、霉气

除金花外，其他有杂霉的砖，有霉气是劣变茶气味。

>>>>6、馊酸气

渥堆过分的气味。

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