黄茶品鉴——霍山黄芽

霍山黄芽是散茶中的珍品，不仅口感共同另有诸多成效让人爱不释手。霍山黄芽是散茶又称芽茶，鲜叶细嫩，具有共同的品格和风味。在古时霍山黄芽被誉为"仙芽"，唐代被列为贡品，是事先十四极品名茶之一，还曾被文成公主带入西藏。

保存霍山黄芽时最好将其放在不纯透的锡罐或铁罐内，制止阳光直射和氛围交往以坚持其原色和原味。同时黄芽具有多种成效，如降脂、减肥、美容、养颜、加强免疫力和促进消化等。黄芽中的茶多酚和维生素C等因素可以好效促进人体脂肪代谢和变小脂肪堆积，到达瘦死后果。同时黄芽还富含抗氧化物质，可以坚持皮肤白净和年轻。

霍山黄芽这款独具风味的茶叶其味道浓厚鲜醇，香气幽香历久，好像熟板栗的香气扑鼻而来。在品鉴霍山黄芽时起主要欣赏其干茶，表面似雀舌，芽叶细嫩多毫，叶色嫩黄如同早春的嫩叶。接着察看其叶底，黄亮嫩匀丰富如同翡翠般灿烂。再倒入热水，汤色黄绿明澈，略带黄圈好像翡翠般的色泽令人沉醉。

霍山黄芽的品格辨别也是一门学问，其水分含量低于寻常名优茶，含水量仅在5%支配，手捻成粉面状这是辨别真假霍山黄芽的紧张依据。别的因产地敦睦候的不同，霍山黄芽的香气也各具特征，幽香花香和熟板栗香是其主要香型，让品行味时仿佛置身于大天然的胸怀。

霍山黄芽不仅是一款鲜味的茶叶，更是一段汗青的传承。让我们一同咀嚼这千年古韵，以为茶文明的博识博识。