诗词与中医学｜它是国度一级保护植物，可以清热解毒，猜猜它是谁？

《春思二首》

贾至〔唐代〕

草色青青柳色黄，桃花历乱李花香。

旭风不为吹愁去，春日偏能惹恨长。

红粉当垆弱柳垂，金花腊酒解酴醿。

笙歌日暮能留客，醉杀长安浮滑儿。

译文

春天青草丛生，绿柳抽芽，桃花挂在枝头丛丛遮掩，李子花的香味飘得远远都是。（但是在如此活力盎然的春天），旭风仍然不克不及为我吹散懊恼哀愁，我的愁思仇恨偏偏在这春天不休滋生。尤物在呼唤着卖酒，扭动着腰肢的佳丽们（在旁边作陪）；金花茶配着米酒可以解酴醿酒。在这日夜不中断的歌舞声中，最能留住交往的宾客，能把长安一切的浮滑人都醉死在这温和乡里。

诗中提到的中药：金花茶

tips：药用有金花茶花和金花茶叶

泉源：本品为山茶科植物金花茶的花和叶。

产地：广西东南方，东南，东北，云南红河州。主要分布在广西。

性味：微苦；涩；平。

成效：清热解毒；止痢。主痢疾；疮疡。

用法用量：内服：煎汤，3-15g；或开水泡服。外用：过量，鲜品捣敷。

药食同源

01

金花茶泡水

1.准备一只玻璃杯300ml支配、2~3朵金花茶；

2.用开水将杯具烫洗一次，然后将水倒掉；

3.将金花茶投入杯中；

4.向玻璃杯中注水，水温为100℃，注水的办法为沿壁注水，七分满即可；

5.注水后等候3~5分钟，待温度相宜即可品饮。

02

金花茶炖鸡汤

质料：光鸡，生姜少数，金花茶2-3朵。

做法：

1.洗净宰好的光鸡，斩件，氽水捞起；

2.备好金花茶袋沏茶一包或金花茶干花朵2～3朵（注：茶叶与水的比例可依据情况而定，寻常一包金花茶袋沏茶炖的汤可供三人食用，用金花茶花朵可一人一朵）；

3.煮沸净水，倒入大炖盅，放入鸡块和金花茶，调入过量的盐；

4.慢火炖2个小时，即可品味。清新解腻，补而不燥。

延伸阅读

金花茶被列为国度一级保护植物，与人参、银杉、珙桐、望天树、水杉、秃杉、桫椤一同中选。防城区是中国金花茶的开始发觉地及分布中央，搜集了天然界现有金花茶32种7个变种的23种和5个变种。中国唯一以保护植物称呼定名的金花茶国度级天然保护区坐落在防城区。天下金花茶物种最完全、数目最多的金花茶物种基因库建在该保护区。2002年，金花茶被防城港市确定为市花。

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