自酿桂花酒的做法，用什么白酒好，酒的比例是几多

桂花酒是桂花颠末陈酿之后制出的鲜味饮品，虽说是酒类饮品，但桂花酒喝起来味道十分的好，同时桂花酒的养生后果也很强。

桂花泡酒怎样制造，底下就分享给各位：

酿就选用的以金桂最佳，由于在桂花各品种中，数其最芬芳。

为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花。桂花要干净，不带泥沙和枝叶。

将桂花置于透风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花到场四两白糖，大概是捣碎的冰糖最好拌匀，放入泡酒的容器内任其发酵二、三天。

酒的容器事先用水煮10分钟，捞出后晾干。假如想要口感更为丰满和丰厚，发起还可以放一些桂圆、冰糖、枸杞，之后，到场四至五斤四十二度以上纯粮高梁酒，万万别用红芋酒，由于口感不可。然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。

凉夜半，邀月独酌桂花酒，谁人苦待？

一杯合意的桂花酒，仰脖而尽的快意，全凭这杯酒。

注意事项：

（1）泡酒罐要用玻璃的，由于塑料桶含有不利物质，可以溶解到酒里，长时泡酒对肢体不佳。

（2）泡果酒一定要用纯粮食酒，勾兑酒无论几多，由于有添加剂，都对肢体不益。（我一局部用的是谷养康粮食酒）我们发起选择42度的粮食酒。

（3）孕妇。血糖高者，不发起饮用。

（4）以上泡酒方仅供参考，具体饮用及办法发起扣问专业人士。