同仁堂保举出“中药咖啡”,陈皮美式、枸杞拿铁,你想来一杯吗?
生命不息,创新不止,在这个连养生都考究快节奏的年代,连中医学药创新都驶入了“快车道”。谁会想到有朝一日,中药馆也会开头卖咖啡?照旧“中药咖啡”!
位于北京三环有一家“网红咖啡店”,由于出品的咖啡相当共同而走红。每逢周末这里成了年轻人的打卡点,买卖特别火爆。毕竟是什么网红咖啡店勇于做第一个吃螃蟹的人,居然在咖啡里添加中药?原本,这居然是百年老字号同仁堂开设的一家中医学康健餐饮体验店。
如今国潮当道,老字号同仁堂也开头卖咖啡了,你想来一杯“中药拿铁”吗?
这间咖啡店的爆款咖啡是很多人听都没听过的中西团结,热销产物包含“枸杞拿铁”、“益母草玫瑰拿铁”、“山楂陈皮美式”等“中药咖啡”。据这里的卖力人说,这些爆款咖啡天天能卖出上千杯。
端着一杯山楂陈皮美式,与好友在店里坐上一会,以为传统中药与西式餐饮文明的碰撞、体验中药馆与咖啡厅的团结。店里的墙壁上放满了装有药材的瓶瓶罐罐,连吊灯都是用中药装饰的。
这家创意咖啡店的店长称,创办这家店此中一个缘故是为了让更多年轻人了解中药。这里的开发团队称,每一种咖啡的研发都团结了中药知识,每一种药材的用量和搭配都是颠末严厉的配比。好比枸杞拿铁,由于枸杞食用量过大会容易上火。以是枸杞的用量必需拿捏妥当,使其既要起到保健的作用,又不会对肢体产生不良的影响。
说到中药咖啡店,原本不止北京的同仁堂,举国各地也有……一同来看看另有些啥咀嚼?
重庆首创,药不克不及停咖啡中药
没有什么能挡住重庆人的联名系列~这家店团结了重庆7家咖啡店,各自选了一款中药药材到场咖啡中做了创意搭配。这一杯是以老鹰茶+酸梅汤作主,用了柠檬和枸杞遮掩的新品咖啡。
广东凉茶出名遐迩,中药咖啡你想来一杯吗?
位于广东东莞的一家“中药铺咖啡”,金桂拿铁是招牌之一。拿铁分三层:1咖啡,2牛奶,3桂花糖浆。听说咖啡味儿照旧偏浓的,很合适爱喝高浓度咖啡的小仙女。
除此之外,店里另有很多特别乖僻的咀嚼,比如添加 了菊花的“菊次郎”,名字特别乖僻,但味道却照旧正派八儿的咖啡。不外既然是广东的中药咖啡,不知这一杯是不是也有凉茶成效?能清热下火吗?
杭州咖啡“治愈馆”
与前述几家不一样的是,这里的装修真是让人误以为入了中药铺,连伙计都穿着白大褂来给你冲咖啡。
墙壁上的灯体现“问疹中”,玩味十足。不外这里售卖的咖啡却是平凡咖啡,跟中药不沾边。别被它的装修和作风带偏了,哈哈~
中药从来给人的以为就与潮水、年轻、网红这些标签不搭边。添加了中药的咖啡,为何会成为年轻人们争相追捧的消耗新潮水?是养生看法越趋年轻化了吗?照旧只是企图一时新颖感罢了?渴望你留言分享。
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