雨花茶要怎样冲泡，怎样冲泡雨花茶？

好茶难求，假如想要真正品味到雨花茶的好，那么，泡的步调很紧张：

第一步：起首，在杯中倒进切合温度的水，然后取出雨花茶放进入杯里，不必要把盖子盖上。这个时分会看到雨花茶叶会徐徐下沉，比及茶叶富裕吸取水分之后，会掀开叶片，越长越多，如同繁茂征象。

第二步：一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C，则烫嘴也烫鼻；低于40C，香气较低沉，味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯，我寻常用手握杯子，以为温度切合即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依托履历，以是实践是最紧张的。

第三步：茶叶不仅只能泡一次，在第一泡的茶叶中，将剩余的三分之一，重新加水可以作为第二泡饮用，也不会丢失佳味。由于二泡的茶相反浓，乃至更为甘美，颊生香，余味无量。寻常来说，茶叶都只是二泡，到了第三泡，基本上就没有什么茶味了。

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