5种“碱性食品”，对消弭尿酸有利，发起高尿酸患者要常吃

食品在中医学上有阴阳属性之分，而在中医上另有酸碱性之分，假如常使用酸性食品，即pH值较低的食品，肢体常会感受疲劳困乏，体内代谢循环慢等多种亚康健症状。但任何食品发起匀称摄取才干更多益康健，而关于高尿酸患者来说，多食用碱性食品所取得的好处要高于酸性食品。

什么是食品酸碱性？

在大大多人的印象中，酸性食品就是咀嚼偏酸的，但是并不是如此，单一地用味觉来推断食品酸碱性是行不通的。食品酸碱性通常指的是食品内的酸碱浓度，而这个浓度的上下与食品中含有的矿物质含量有干系。

通常含有钾离子、钠离子、钙镁离子、铁离子等因素的食品在进食后会让人体血液展现碱性，这类碱性食品可以促进代谢，有助于维持机体康健。含有磷、硫等物质的食品在被人体摄入后，会让人体展现酸性，这类食品会增重代谢包袱，增长患上代谢类疾病的机率。

怎样区分食品酸碱性？

起首可以从食品的栽种办法来推断，假如土壤中含有多量的农药就会招致土壤内的矿物质因素流失，招致土壤酸性因素过多；而采用天然肥料的土壤则多展现碱性，因此莳植的食品也多为碱性，这也就是为什么大多碱性食品都是果蔬类食品的缘故之一。

除此之外还要眷注食品的加工办法，假如是到场了多量食品添加剂的食品大概添加了多量碳酸的饮料，均属于酸性物质，易给肠胃形成包袱的同时还会影响机体代谢循环；而未经加工过的谷物类食品大概豆类，如糙米、黑米、绿豆、荞麦等食品均属于碱性食品，有助于促进肠胃蠕动，低落血液浓度，均衡体内酸碱值。

痛风多由于饮食不妥惹起，痛风病人常吃的鱼虾、螃蟹等海鲜食品均属于酸性食品，这类食品富含多量的嘌呤因素，会招致尿酸堆积盐滞留在枢纽处，拦阻血液微循环，从而形成急性痛风发作，因此，尿酸高的患者应该坚持低嘌呤饮食，同时还要多吃碱性食品，如此有助于消弭尿酸，缓解痛风。

尿酸高患者多吃这5种碱性食品，有助于排尿酸

●含碱水

体内的尿酸主要是经过尿液的办法代谢而出，而多喝水可以促进体内的代谢循环，有利于尿酸的消弭，逐日早上起床后血液较为浓厚，此时喝一杯碱水有利于增速血液活动，浓缩血液黏稠度，避免尿酸堆积。发起逐日饮水量在2000ml以上较佳，不仅促进尿酸消弭，同时还可以低落因尿酸浓度过高而惹起的尿道影响。

在痛风急性发作期以及终期调治中均必要多喝水，可以得当饮用富含碱性物质的矿泉水，但应眷注此中的钙含量对否超高，假如超高则不宜长时饮用，不然容易招致尿路结石，因此在水中到场一些小苏打，更有利于碱化尿酸，协助低落尿酸。

●蒲公英

蒲公英具有清热解毒的成效，除了具有降火气的作用之外，过量服用蒲公英水具有一定的利尿消肿后果，关于痛风患者可以促进尿酸分泌的作用。蒲公英中含有很多养分因素，对人体多益，以是痛风患者可以喝蒲公英炮制的水。

但是蒲公英由于性寒，因此比力合适体内火气较旺的高尿酸患者食用，而关于肠胃功效欠佳且体质属虚寒的患者来说并不合适。

●黄瓜

黄瓜水分多，富含多种维生素以及微量元素，具有利尿、清热解毒的成效，且属于低嘌呤、低热量的食品，同时还富含碱性物质，有利于溶解尿酸堆积盐，促进尿酸分泌。

在黄瓜皮中含有异樨皮苷，该物质具有精良的利尿功效，而尿酸结晶必要以尿液的办法消弭，以是多食用黄瓜，有利于低落尿酸高，黄瓜中的硅，在一定水平上可以改动枢纽处的结缔构造黏结形态，可以较好地缓解应痛风惹起的疼痛感。

●冬瓜

冬瓜属于寒性食品，通常寒性食品具有利尿功效，可以清肺解热气，去湿气，而尿酸中会萃的尿酸盐在中医学中属于痰湿邪物的范围，以是常吃冬瓜有助于消弭体内多余水分，到达消肿的目标，促进尿酸的代谢。

冬瓜除了具有利尿的成效之外，还具有解平淡的作用，可以协助肠胃溶解油脂，减小肠胃包袱，同时还有助于内脏排毒，可以防备机体内堆积饱和脂肪酸，缓解血液以及内脏的压力。

●柠檬

柠檬中富含多量的维生素C，该物质属于水溶性维生素，可以协助人体扫除自在基以变小尿酸结晶的构成，别的该物质可以溶解尿酸堆积并增速尿酸消弭，有利于低落尿酸。

柠檬属于碱性食品中的一种，此中含有的柠檬酸、钾离子等微量元素可以与尿酸团结，促进尿酸消弭，缓解痛风发作。假如多量进食柠檬，此中的酸性因素会兴奋到肠胃黏膜，因此有胃炎、胃溃疡等肠胃疾病的高尿酸患者不宜食用。

在饮食上多吃以上5种碱性食品，有利于促进尿酸消弭，发起高尿酸患者常食用，在平常饮食中过量摄入即可，切勿一次性多量食用，以免侵害肠道康健，反而增重代谢包袱，拦阻于尿酸的消弭。但是若长时单一多量进食某一种碱性食品，这也是不成取的，应坚持平淡饮食、膳食均衡、粗细搭配的康健饮食布局，确保逐日摄取食品量不凌驾机体所能承受的代谢量，如此才干确保在摄入富裕的养分因素的同时不会增长机体的代谢包袱。

碱性食品有利于促进尿酸消弭，但是在痛风急性发作时期，应首选药物医治为主，切勿将碱性食品代替药物医治，以免招致病情增重，碱性食品只实用于作为帮助，排酸的紧张还必要药物。假如平常饮食中缺乏碱性食品的获取泉源，那么可以在医生的发起引导下过量服用一些对排酸多益的矿物质大概维生素，既便利又身心，还能有助于排尿酸。