入夏后整天犯懒,饭也不想吃?这款养生花茶,赶忙泡起来
天气热,人也不盲目就慵懒起来:没事就只想躺着、坐着,饭也不怎样想吃,略微吃点还以为肚子胀……原本夏倦是真命题!
怎样样才干赶跑炎天里的这股“懒劲”?给各位保举这款清热祛湿、十分应景的凉茶——五花茶。
炎天为何要喝五花茶?
清代岭南名医何梦瑶以为,岭南“地卑土薄,土薄则阳气易泄,人居其地,腠理汗出,气多上壅”。地卑则湿润特盛,晨夕昏雾,春夏淫雨,人多中湿。 干冷之盛,因此作育岭南人群体质以阳热质或痰湿质为主。
同时,热邪易灼伤阴液,湿邪易拦阻津液天生 ,加之岭南地区多为富含铁质而短少腐殖质的红土,禀地气而生的岭南人腠理疏松,气津易随汗出而丧失,故而体虚者多为气虚质或气阴两虚之人。
由于岭南地区“地卑土薄”的地区特点,脾虚这终身理病理特点贯串在大大多岭南人的疾病产生之中。因此,岭南人的体质特点可用“脾虚干冷”四个字举行归纳。
为了应对这一特有的天气特点,岭南地区尤其盛行“凉茶文明”。广东凉茶中,较出名的有“廿四味”、“癍痧”、“王老吉”等老牌子,除此以外,就是处方不安稳,搭配最丰厚的“五花茶”。
五花茶具有清热祛湿,防备风热伤风、干冷腹泻的作用,因此十分合适盛夏时节养生保健所用。
五花茶该选择哪些花?
虽五花茶配方不安稳,但大大多版本的“五花茶”主要包含金银花、木棉花、鸡蛋花、槐花四种花。因此我们先来偏重先容一下这“四朵金花”。
1、金银花
金银花又称为“忍冬花”,是很多广东传统凉茶的常客。其味甘性寒,具有清热解毒的成效,多用于医治外感风热或温病发热及中暑等疾病。
《雷公炮制药性解》美其名曰“补虚疗风,久服延年”。古代研讨标明金银花可反抗多种抗原微生物,可低落病原体的毒性及抗炎。
同时必要注意的是,金银花性寒凉,多量使用有滑胎的风险,同时脾胃虚寒的伙伴也是不切合的。
2、木棉花
木棉花味甘、淡,性凉,可清热、凉血、解毒,主治腹泻、痢疾、湿疹等疾病,《岭南采药录》以为其具有“消暑”的作用。
其性比起金银花略轻,因此忌讳较少。
3、鸡蛋花
鸡蛋花,因其花样白质嫩,形如卵白而得名。
《广西本草选编》中纪录鸡蛋花“味甘,气香,性凉”,可清热利湿,化痰止咳,用以医治痢疾、肠炎及急性支气管炎。
《岭南采药录》以为鸡蛋花除了“治干冷下痢,里急后重”以外,还可以“润肺解毒”。
有干系报道提到,鸡蛋花具有抗菌通便的作用。
4、槐花
槐花是几种花之中最细碎的,因此也叫“槐米”,有些场合就有在槐花怒放的时节吃“槐米饭”的习俗。
槐花味苦,性微寒,具有凉血止血,清肝明目标作用,主要用于医治肠风便血、痔疮出血、痢疾、尿血等疾病。
《本草正》纪录槐花可“清心、肺、肝、大肠之火,除五内烦热,亲信热腾,杀疳虫”。
有研讨标明另有少许防备中风的作用。槐花跟金银花一样性是寒的,因此脾胃虚寒、阴虚发热,没有实火的伙伴都要审慎使用。
不同的人怎样喝五花茶最好?
先容完配方内里主要的四种花,接下去就教各位这个五花茶该怎样煲。
由于配方多样,赖医生将配方综合整理了一下,各位可以像依据咀嚼挑菜那样,依据本人的症状挑选药物。但是必要重申一点,为确保保健后果,尽力不要凌驾6种药物。
基本配方
金银花10g、木棉花15g、鸡蛋花10g、槐花10g
加减法
加强疏风清热:加菊花5g,别名“金菊五花茶”
咽喉不适:再加5g菊花基本上,再加罗汉果1颗
暑湿伤风:扁豆花10g
暑湿发热:水翁花10g
鼻炎:辛夷花10g(包煎)
心境不佳、月经不调:玫瑰花10g(月经量大者慎用)
好饮酒、湿气重:葛花10g
梦多:合欢花10g
制造办法:将种种花殽杂放入煲中,加2-3L支配的水,喜好喝甜的伙伴可以加过量冰糖。先大火烧开,然后关火焖10分钟,即可饮用。上述的量是2人份一天的量。
注意事项
1、此茶为盛夏时节应景饮品,天气炎热,容易腐坏,因此随煲随饮,尽力在当天饮用终了,隔天则直接倒掉。
2、体质偏寒的伙伴不合适喝凉茶,同时不发起冷藏之后直接饮用,茶本寒凉,冷藏之后饮用更容易损伤脾胃。
3、伤风咳嗽者不发起加糖饮用,容易生湿生痰。
4、玫瑰花有较好的活血通经的作用,月经量大者慎用。
5、孕妇及哺乳期妇女禁饮。