金骏眉该怎样选？

伙伴圈里晒茶礼的越来越多，不得不说茶商在包装上是花尽了心思，材质使用有锡罐、铁盒、纸袋……在这个颜值至上的年代，假如可以在偶尔一瞥或蓦地回顾中捉住眼球，便是告捷的贩卖案例。

但外表要做好，里子固然更不克不及搪塞。

本年中秋前夕，我也不例外收到伙伴寄的茶，约莫有六个年初了吧？他向来没有中断过对我的这个福利，每年中秋，在他人收到月饼的时分，我总能收到一包好茶。

这个茶，固然没有精巧的包装，都是伙伴从他的大茶饼撬下去或是散茶中抓一把，或用密封袋封起或装在牛皮纸袋中寄过去的。用他的话说是随性而起，施点恩德给我这个小白鼠。

我这个小白鼠也算是有茶福的人，从碍于交情承受他的茶叶，喝他那些从天南海北淘来的小众茶，到进入茶行业采访老茶人喝他们私人收藏。

好茶是喝了不少，但品茶光阴却没怎样见长。以是伙伴想了个新招，每次都要考我一番。

这次寄来的是红茶。是正山小种呢，照旧金骏眉，我真是分不清。恰好就是伙伴要考的成绩。

那么金骏眉和正山小种毕竟有哪些区别呢？

【区别】

金骏眉和正山小种相反是属于红茶的一种，金骏眉在正山小种基本上研制出来。

1.茶叶质料

正山小种红茶与金骏眉红茶固然都是采摘与同一种茶树上的茶叶，但是在新颖茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的场合。而正山小种采摘的一芽大概一芽二叶的新颖叶子为质料。

2.工艺制造

在制造的历程中两种红茶又有所不同。其两者主要是在熏制以及发酵两个步调上的不同。金骏眉的在制造上愈加的创新精进。正山小种更多的是接纳传统的红茶制造伎俩。

3.制品味道

寻常来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来的平淡一些，由于金骏眉有颠末轻烟大概无烟的处理历程。正山小种红茶则是来有松烟味大概说桂圆香的味道。

经品鉴这个跟随顺丰超过万水千山到我身边的红茶正是金骏眉，并且是伙伴手工亲制，我果然是有茶福的人！

文|香草山

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