兰高朋茶的不偏不倚

兰高朋茶的不偏不倚

文/杨瑞

沙翠浓绿，颗颗丰满，形各异，一股淡香劈面来。用小铲铲些许，稍倾，便纷繁滚落青瓷盏里。悄悄的，各式外形等候，等候沸腾山泉的到来。相反青花的茶壶，净水被烧开，如火如荼从细长寂静的弯嘴流出，进入略微宽广的瓷盏。徐徐那丰满的颗粒，涨破，伸展。整叶的外形从白玉白水的单纯背景里增长开来，绿色动态的生命历程自此开启。

被束缚的头绪在水的作用下，复原了它们在枝上的外形。光阴荏苒的影象，在新鲜青花的映托中斑驳显现，那份染绿，水的情，那份皴蕴，爱的香，冉冉，冉冉在时空倘佯袅绕。香入心，忆留脑海。一如少年的慈禧，也是伴琴棋字画文雅的存在。青年的兰高朋，婀娜多姿抱负优美的将来。但终是逃脱不了汗青所赋予的沉痛，在经年累月的扫除中，留下对中国的损伤。

虽是绿茶，但冲泡的色泽却有红茶的浓厚。刚入口淡淡花香和涩感，经喉咙，回甘分明是酸甜之味，这种回甘是历久生津的，让人可以久久留恋。十分清式的茶杯颜色，让人立马追念起《甄嬛传》里，孙俪对人物的拿捏和塑造。那彩衣飞翔，那发展的隐痛，在汗青的隧道里万紫千红，一如台湾的兰贵各位参乌龙茶。在外表形体的束缚中，因缘机会长出明朗来。这才由最初的涩、苦，咀嚼出厥后的甘、甜，佐以香剂、人参等，把绿茶烘成了红茶的神韵。为什么？后天铸造和历练的后果啊。

此茶耐泡，是女性饮茶者的最爱。利咽喉，补肝脾，强津液利消化，利益不盛摆列。它比龙井的平淡天然之味浓，比金骏眉的浓厚之味清，介乎二者之间的一种完善存在，恰如国画人物山川的似与非似，不偏不倚在兰高朋茶中妥当释解和再现。

人生草木之间，人和茶的契合度，远远高于人本身的感悟，得一隅觉醒道出，莫笑也！

作者简介:杨瑞，喜好诗词歌赋写作。

壹点号 春燕杨瑞

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